日曜日の手創り市。覚悟通り？の寒さでしたが、陽射しがあった分よかったなぁ～(笑)te.to.te&ざぱんのブースへお立ち寄りいただきまして、ありがとうございました。冷え冷えの頭で、簡単な計算ができなかったり、お名前がパっと出なかったり・・・ごめんなさいでした。2月の手創り市は2/11(水・祝)の開催と不規則です→ざぱんは申し込みをしていません。また参加できるように準備をしていきます。その時は、よろしくお願いいたします。
昨日は冷たい雪が舞う一日でした。今朝それが雨に変わり、一日中しとしと降っています。こんな日は、水庵さんのおしるこ食べたいな～。明日は、水庵さんでのパン販売日です。カウンターで11:00～販売させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
「酒粕マフィン」
「四つ葉(4種のハーブパン)」
「豆乳ブレッチェン」
「じゃがいも」
「胚芽くるみ」
「有機ごまと全粒」
「カレンツラスク」
(写真)「酒粕マフィン」の和風サンドイッチ。酒粕マフィン＋かぎろひさんで販売している「焼き塩さば」の缶詰を一緒に食べたら美味しかったです～と伺って、私も食べてみました♪缶詰は保存料などに抵抗あるけど、さすが！かぎろひさん。原材料をみてみると・・・さば(銚子港)食塩(伊豆大島・海の精)酒(米(国産))米こうじ(国産)酒粕(国産)のみという安心できるものでした。サンドイッチは和風で統一しようと思い、青じそとネギをダブル。粒マスタード感覚で柚子胡椒を軽くパンにぬって♪ 他の焼き魚でも合いそうです。