天然酵母パン ざぱん

『 the pan 』という名前は・・シンプルな素材選びから

2016/02

2016-02-06 | thepan パン販売日

先日、初めて「タマリンド」(写真)というフルーツを珈琲のお供にいただきました。干し柿のような?味。  柔らかい殻は簡単にむくことができて、そら豆のような形。小豆サイズの種があるので少しづついただきます。

2月のパン販売日

温々での販売日は、毎週(土)です。

かぎろひさんでの販売日は、毎週(火)です。

行商でます

2/21(日)「雑司ヶ谷手創り市」(鬼子母神会場)  te.to.teさんと一緒に参加させていただきます。

よろしくお願いいたします。


2016 / 01

2016-01-07 | thepan パン販売日

1月のざぱんのパン販売日です。

温々での販売日は、毎週(土)です。

かぎろひさんでの販売日は、毎週(火)です。1/12(火)は、1/11(祝・月)営業の振替休日になるのでお休みです。

行商でます。

1/17(日)「雑司ヶ谷 手創り市」(鬼子母神会場) te.to.teさんと一緒に参加させていただきます。

 

今年の初詣も、地元の八幡神社へ行きました。子供のころは「八幡神社前」というこの鳥居の前から幼稚園バスに乗って通園していました。バスに乗る前の、私たちの格好の遊び場だったのが狛犬。今は登れないように囲いがされていますが・・・大きな銀杏の木の前にある石の階段を登って、よーく狛犬の周りをぐるぐると追いかけっこをしていました。七五三のお祝い。裏山での木登りもいい思い出。小学生の時には巫女さんの体験をしたり、夏祭りの時にはお神輿の宮入でたくさんの人が集まります。今年もどうぞよろしくお願いいたしますっ ♪ デス。


2015/12

2015-12-04 | thepan パン販売日

12月です。いつもより温かい日が多いからかな・・そのせいか年末という気がしませんが、温々内では「しめしめ展」「Xmas」の準備が始まっているので・・この緊張感は、間違いなく12月。

12月ざぱんのパンの販売日です。

温々での販売日は、毎週(土)です。年内の最終販売日は12/26(土)です。

かぎろひさんでの販売日は、毎週(火)です。年内の最終販売日は12/22(火)です。

行商の予定はありません。

 

しめしめ展』 12/8(火)~26(土) 10:30 open 20:00 close

年末恒例のグループ展です。会期中12/19(土)筒型ミニほうきワークショップを開催します。只今、参加者募集しています。

Xmas pub 』12/23(祝・水)24(木)25(金)26(土)  10:30 open/11:30start~21:00 close

2015年のXmasが、満月と重なりました。今年の温々Xmasは、満月pubをXmasバージョンとして4夜連続でopenいたします。いつもの温々food menuを一部お休みして、Xmas pub menuを準備しています。ざぱんも、アルコールに合わせたパンmenuで参加します。ゆっくりピアノ演奏もお楽しみください。

〆 Live 』12/27(日)17:00 open/18:00start ~ 21:00 close【 2stage 入替なし 】

 年内最終日・・・温々初めての試みとしてアーティスト「じぶこん」さんのLiveを企画しました。温々がLive会場に変わります。こちらでも Live menuをご用意しています・・・前売り2500yen / 当日3000yen

お問い合わせ / 温々 048・686・3620  みなさまのご来店をお待ちしています。

(写真) タラとじゃがいものディップを「四つ葉(ハーブ)」のパンに合わせました。お魚menuには、やっぱりハーブ入りパンがおススメ。牛乳+にんにくで、ゆっくり生タラに火をいれていきましたが、干しタラで作るともっと美味しいらしいです。機会があったら是非作ってみたいっ。


2015/11

2015-10-30 | thepan パン販売日

秋ですね・・。

 

11月 ざぱんのパン販売日です。

温々での販売は、毎週(土)です。

かぎろひさんでの販売は、毎週(火)です。11/24(火)は、23(月・祝)営業の振替休業の為にお休みです。

行商でます。

11/ 1(日)「益子 秋の陶器市」(益子町) 路地裏テント内 cafe910さんへパンをお届けします。

11/15(日)「雑司ヶ谷手創り市」(鬼子母神会場) te.to.teさんと一緒に参加させていただきます。

よろしくお願いいたします。

 


2015/10

2015-09-30 | thepan パン販売日

先日。窓際に寝そべって、スーパームーンで月光浴をしました。まん丸お月さまの上を流れていく雲。虫の声。風が運んでくる金木犀の香り。・・気持ちのいい時間でした ♪

10月のざぱんのパン販売日です。

温々での販売は毎週(土)です。

かぎろひさんでの販売は毎週(火)です。10/13(火)は振替休業の為、お休みです。

水庵さんでの販売は終了することになりました。ありがとうございました。

行商でます

10/4(日)「雑司ヶ谷手創り市」(鬼子母神会場)   te.to.teさんと一緒に参加させていただきます。

 

よろしくお願いいたします。

(写真) 今日の帰り道。