アブルツォ州はイタリア・ブーツ型の
ふくらはぎよりちょっと下の部分に位置します。
CANTINA ZACCAGNINI
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2005
生産地 イタリア・アブルツォ州
生産者 ザッカニーニ社
品種 モンテプルチアーノ100%
等級 DOC
アルコール 12.5%
色 紫がかったルビー 透明度低い 粘性低い
香 カシス ハーブ ミント ジャム 胡椒
味 アタックはマイルド
ブラックチェリー、カシス、 カカオ少し
酸味少ない タンニン低~中等度
アフター 軽くスパイス
フルーティなので誰にでも飲みやすいワインなんじゃないかな。
今のバイト先の前に働いてたワインバーでは
生産者は違うけど「モンテプルチアーノ・ダブルツォ」を
グラスワインとして提供してました。
ちょっと甘く感じるので
コッテコテの肉料理には合わないとおもう。
アルコールも低めなのでガバッと飲めちゃいます。