湘南ライナー日記 SHONAN LINER NOTES

会社帰りの湘南ライナーの中で書いていた日記を継続中

はなまるしょうが焼き

2010-09-01 18:04:36 | B食の道


茅ヶ崎のジャスコに買い物に出たついでに、フードコートで昼飯を食ってしまおうということになった。
『はなまるうどん』で冷たいぶっかけなどをイメージしたのだが、たこやきや焼きそばのお店『天神橋こなぼうず』のPOPに目がとまる。

「できたて鉄板プレート しょうが焼き」(580円)である。

ワンプレートものに弱いので(笑)、即オーダー。
他に「牛肉」と「目玉ハンバーグ」があるらしいが、その「目玉」の写真を見て思いついた。

「あの~、しょうが焼きの上に目玉を載せてもらうっていうのはアリ?」

女性店員はちょっと考えた後、笑顔で「いいですよ」と答えてくれた。他にお客さんもいなかったのがよかったのかな。
ちゃんと豚肉を1枚1枚、焼きそば用の大きな鉄板で焼いている。その後、その鉄板の上に鉄板プレートを載せて、さらにご飯、しょうが焼きなどを載せていったようだ。直火ではないということ。

580円なので期待はしていなかったのだが、これがなかなかのボリューム。オフィス街のランチに出してもイケるんじゃないか。
濃い味付けも、トッピングしてもらった目玉焼きがマイルドに整えてくれた。+50円で無理を言ったのは大正解のはなまるだった。

付け合わせのサラダまで鉄板に載っていたのは、ご愛敬。