湘南ライナー日記 SHONAN LINER NOTES

会社帰りの湘南ライナーの中で書いていた日記を継続中

フルーツさん、どう?

2017-06-30 23:58:50 | B食の道


「フルーツサンド」はありなのか、ありえないのか、そんな問いかけがときどきあるが、僕はきっぱりありだと思う。

だって、おいしいじゃん(笑)。

季節によって具が変わっていくのも楽しい。
パンは思いっきりやわらかければいうことなし。要するにケーキのスポンジみたいな。

そう、横にしてその上にホイップぐるぐるで、さらに具を載せたらそのままケーキだもんね。合わないわけがない。パンの具合によっては、ケーキよりうまいこともある。
これはどう考えても「あり」なのだ。

あい盛りとご飯の問題

2017-06-28 21:42:42 | B食の道


休みの日は一人で実家へ行って、老父母の相手をする。
買い物、病院、お昼を一緒に食べる、夕飯をつくるなどなど。今日は植木の剪定も(笑)。

父親は年の割には胃が丈夫なのかカツ丼が大好き。今日も「かつや」で「海老・ヒレ・メンチかつ丼」を、僕は期間限定の「ビーフ・ポーク テリマヨ合い盛りカツ丼」(853円)を買って帰った。

ネーミングにひかれて頼んだが、これがなかなかヘビー。ポークとビーフ(ミルフィーユ状)のカツが重なりあっている。4切れほど食べないとご飯が出てこない(笑)。出てはきたけれど、上物に比べて少量でバランスが悪い。だけど上物だけでもかなりあるので、それだけでお腹がいっぱいになってしまった。ご飯を大盛りにしなくてよかったのか、悪かったのか。

よくわからなかったので、もう一度食べて今度はしっかり検証してはみたい(笑)

乾かない距離

2017-06-27 23:40:58 | あんな話こんな話


妻と娘が名古屋旅。
飲み食い歩いたらしいが、お土産はいわゆるお土産お菓子ではなく、昼間に話題のカフェで買ったパンなど。

横浜まで行ったのでパン買ってきたよーというスタイルである。

ま、「ひかり」だったら2時間もかからないんだから、日持ちするお土産じゃなくてもいいわけだ。ちょっと驚いたけどナットクのお土産だったのだ。
ありがとう。深夜においしくいただきました。

メガハッピー

2017-06-24 23:02:47 | 自分四季報


昨日から一カ月限定で発売になった「メガシウマイ弁当」(1,250円)。

リリースには「県内150店舗で発売」とあった。昨日、東急ストアの崎陽軒で尋ねると「今日の分は全てお取り置きです」とのこと。
そこで予約した。今日は誕生日ということもあり自分へのプレゼントとして奮発したのである(笑)。

メガシウマイ弁当といっても、デッカいシウマイが入っている弁当ではない。多くの具が倍だったり、1.5倍だったりで弁当全体がデッカくなっているのだ。



炊くのではなく蒸し上げている硬めでウンマイご飯は通常8山のところなんと12山!
卵焼きは倍の厚さ!
唐揚げは2個!
そして、筍煮も1.5倍!
ま、全て好きな具なのでうれしさも1.5〜2倍ですよ。



筍煮なんて明らかに量が多いのだけれど、なにせ他の具材もみんな多くなっているから、あまりインパクトがないのだ。
だからうれしさは等倍(笑)。

それにアンズが1個と変わらないのがちょっと残念。思い切って5個くらい載っかっていたら小躍りしていたはずである。

昼に半分、夜に半分のつもりでいたのに、気づいたら完食していた(笑)。
幸せはプライスレス。


夏へ急げ

2017-06-23 23:00:37 | 自分四季報


海の家が建ち始めたというのはだいぶ前から聞いていたが、強い日差しに急かされるように作業も急ピッチに見えた。

波打ち際に目を向けると、一昨日の嵐で打ち上げられた海藻が濡れたまま広がり、強烈な磯の香りを放っている。その合間、合間で、甲羅干し(言い方が古い?)をする男たちがけっこういるのに驚いた。

梅雨らしくない梅雨は、すぐにでも開けちゃってもいいようなこの頃である。

ナットクいかない話

2017-06-20 23:58:46 | B食の道


あとのせの乾燥した納豆をかけるまでは、通常の「ペヤング ソースやきそば」である。
一口食べてみたが、たぶん。

しかし、そのあとのせかやくの封を切ったとたん、納豆以上の納豆臭が漂う。

見た目は、すでにまぜまぜした感じのひきわり納豆。臭いはまぜまぜしたひきわり納豆以上(笑)。なかなか強烈。

まぜまぜした感じのかやくを、ソースやきそばとまぜまぜするわけだ。どれだけまぜまぜすればいいか分からないが、まぜまぜしているとあれだけキツかった納豆臭も落ち着いてきた。いや、慣れただけかな(笑)。

さて、いつものペヤングよりも工程を一つ多くこなした味わいは・・・

うまい!
違和感なし。
これはおいしい。

これまでいろいろ試して(いや試されて)きたが、これかなり当たりじゃないかな。リピートしたいと心から思った。

じゃあ、いつものソースやきそばにひきわり納豆をまぜまぜすればいいのかといえば、それは違うような気もする。乾燥しているところがポイントではないのか。ま、そんな気がするだけだけど(笑)。

パッケージもワラが描かれて納豆イメージだが、それがすでに納豆臭を発していて売れなさそう(笑)。在庫過多→値下げ→再値下げとなるのはうれしいけど、そのまま廃番というのも悲しい結末ではある。




パンダ乗った?

2017-06-19 23:47:13 | あんな話こんな話


虐待ではない。
店主が「乗ってけ」「乗ってけ」というので仕方なく(笑)。

なんと80KgまでOKとか。

いつもは自分の写真をアップすることがないフェイスブックだが、店主が「アップして」「アップして」というものだから。

すると、いつもの数倍の「いいね!」をいただいた(笑)。

ま、アラ還のおっさんがこんなことしてるんだから、ネタ的には面白いか。いわゆるSNS映えしてるとは言いがたいものの(笑)。

「大人みたいな小学生」とのコメントもあった。今日は半ズボンじゃなくてよかったよ。

Tシャツと三味線

2017-06-17 23:30:39 | 室長日記


たぶん三味線に触れたのは初めてだ。

以前、取材させていただいた三味線弾きの方がカマゾウでワークショップを開いてくださった。
朝、準備しながら「やってみませんか」と誘われた。

若いころフォークギターをかき鳴らした口なので、なんとなくやれるとは思っていたものの、姿勢や右手の手首の角度など余計な力が入ってしまう感じ。
それでもレクチャーを受けたら「さくらさくら」のフレーズが弾けて、「初見でここまでとはすごいですね」とほめられ楽しくなっちゃったのである(笑)。

今日はベイスターズも、ベルマーレも勝って、気分良くこの日記を書いている(単純)。

的を射る

2017-06-15 23:16:52 | I♡YOKOHAMA


水曜夜といえばtvkの「鉄道ひとり旅」を楽しみにしているのだが、昨夜はプロ野球交流戦だった。
嫌いではないので(笑)見ていたわけだが、ベイスターズの濱口投手がマウンドに立つと、どうもいけない。

ご覧のようにバックネット方向のデジタル広告の「えんきん」の矢印が濱口投手の頭を指している(笑)。

どーにも気になる。

マリーンズの投手は右投げなので、矢印の先は隠れるので全く問題ないのだ。

こうなったらこれを逆手にとって、楽しい広告を出せば受けそうな気もするがいかがだろう。

思いがけぬ空旅

2017-06-13 22:43:56 | あんな話こんな話


「架線から火花が出て運転見合わせ。再開見込み時刻は11時30分」

大船〜北鎌倉間で横須賀線が止まった。
藤沢駅から江ノ電で鎌倉までという選択肢もあったが、ここは大船駅〜モノレール〜湘南江の島駅〜徒歩〜江ノ電江ノ島駅〜鎌倉駅というコースを。

僕のSuicaは「平塚〜鎌倉」や期限の文字がハゲてしまい全く見えない状態だ。しかし、湘南モノレールの駅員さんは「定期ですね」の一言とともに改札を通してくれたのだ。

曇天ではあったが、空中のショートトリップを存分に楽しんだのである。