瀬戸内シーカヤック日記： 超煮干ラーメン＿くれ星製麺屋

2011年1月22日（土）　家に籠る休日の、ささやかな楽しみは、地元のB級グルメ。
今日は、前から気になっていたラーメン屋さん、『くれ星製麺屋』へ。　ここは、超煮干ラーメンが売りということである。
　
カウンターとテーブルのシンプルな店内。
　
定番のラーメンと、カキフライセットを注文。
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煮干たっぷりの出汁ということで、澄んだスープが特徴だ。

このお店では、ラーメンに麺半玉かサラダがサービスで付いてくる。　私は、サラダをお願いした。

私はどちらかというと、太華園系のこってりスープが好みである。
でも、ここのスープはあっさり系ではあるが、良い出汁がでていて病み付きになりそうな深みのある味。　これは美味い！
あまり期待していなかったカキフライだが、揚げたてアツアツで、衣はサックサク。　これまた旨い！！！

尾道の朱華園、竹原の太華園、広のムツゴロウラーメンに続き、呉の『くれ星製麺屋』も、お気に入りの一店となった。
今度はぜひ、カキフライでビールをグビリと飲りながら、ラーメンを堪能したいものである。