観音寺といえば

銘菓「観音寺」で知られる観音寺といえば、まあるい小エビのかき揚げがデフォな天ぷらうどん。
「大喜多」にて

この細めでエッジが立った、オールドスタイルのモチモチしない麺はハマるのう。

さらに観音寺といえば甘い薄色イリコ出汁の鍋焼きうどん。
「ひちふく亭」にて

ここもグミグミしない昔風細麺。
グラグラ沸いて出てくるよ～

おまけにレンゲが店の雰囲気に合うような合わんような可愛さ


香川の中でも独自の、ほのぼのうどんの聖地だね～