気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

つるやはかわらない

2023-10-24 | うどんのことなど

今年初めころ改装してセルフスタイルになった観音寺「つるや」
相変わらず席数より駐車場の台数のほうが多い不思議な店である。



かけ270円+ちくわ天100円+かき揚げ130円
セルフ化したのに若干値上げ。でもご時世だし、まだまだ安い。
ただ、かけうどんに乗ってた赤板かまぼこがカツオひらひらに変わったのはちと寂しいな。

セルフになってもなんとなく塩っぽい対応もこの店の持ち味。
改装した店内がもう少し古びてくると一層この地域に馴染んでくるんだろうな。
やや細めの剛な麺。

コメント
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