どあさ・どよる

土曜日の昼間、高松付近で用があるということは、その前後…

まずは朝６時にお仕事一本片付けてから
土日は7時から開いてる、善通寺「麺の蔵」



朝からヘビーだね、かしわかけ570円

ボリューム系うどんの主役が肉うどんから鶏天に移ってきた感があるけど、
もお、ほとんど麺いらんやん的な鶏の量



夕刻にワープして、高松国分寺の噂店

(→o←)ゞあちゃー~昼で売り切れ終了


市内中心部に戻って三条町「讃岐つけ麺」



一年ぶりに来てみると
つけ麺メニューが減って「あえめん」と「ざるつけ麺」ジャンルが追加



冷やしビビン風あえめん900円＋あとめし0円



あえて「かけうどん」など作らず、自分スタイルを通しているのは評価できる

麺はいい、タレはありがちだがまあ納得の味
具がイマイチやったなぁ