今治市公設市場近く「車屋」
外観写真撮って入ろうとすると戸口におっちゃん立ってて
「よっけ撮れたか?」「本見てきたんか?」「ネットか?」「焼豚玉子飯食べるんか?」‥‥
このままでは勝ち負けで言うと負けになりそうなので、ひとこと
「中華そばください」
平日の朝、市場やターミナルの人たちで賑わうんだろうなぁ
常連さんがセルフでチャッと来てチャッと食べるにはいいが、中途半端な時間に県外もんがひとり座るにはややめんどくさそうな空気
しかもこれ、ちょくちょく書き換えられているようだ
中華そば450円
鶏ガラに野菜の甘味が加わったスープ、見た目シンプルだが焼豚玉子飯もある店だけにチャーシューは本格的
コショーはあらかじめ振られてある
もういっちょ、市内桜井漁港近くの「◯啓」
どこかで経験した空気…そうだ、小浜食堂!
この並びだと、「カレーうどん」なのか「カレーライス」なのか
で、杉田かおる…
中華そば500円
ストレートな細麺に、とんこつ塩スープ
棒ラーメンに似てなくもないけど、これはこれで美味いねぇ
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