キツそう?

ここは銘菓観音寺で有名な観音寺市

三豊の方に用あったんで
前から気になっていた「中華そば　きっそう」


もともと「懐石　吉左右」という店だったのが
昨年暮れくらいに中華そばを始めたらしい。　

夜は居酒屋になるのかね。

中華そば550円
陶器のレンゲが乗って出てきたので左下が水没してしまっとる。

鶏白湯のクリーミーなスープ。
あっさり系でそれほどインパクトがあるわけではないが、
その分チャーシューとメンマにしっかりと味付けされている。
やや太めのもちもち麺。
飯とオカズと汁といった形でピシッとまとまる展開なのは
やはり和食出身ゆえかな、と。

期待以上に美味かったです