今月の十帖 2024/7

今月の狸屋・こんぴら十帖は「ピリ辛冷しうどん」


ピリ辛ダレをぶっかけていただく、冷やし中華っぽいやつ

夏のスタミナ食ってなテーマだとここに肉が入るべきなんだろうけどメインはきんぴら。
これに香川本鷹の唐辛子が仕込んであって混ぜると一気にピリ辛が広がる。そして根菜パワーがみなぎる。
大袈裟に言うと、新しい発見だと思う。
スイカも上等なやつだった〜