出願番号 : 特許出願平11-38228 出願日 : 1999年2月17日
公開番号 : 特許公開2000-232894 公開日 : 2000年8月29日
出願人 : 東レ株式会社 発明者 : 佐々木 聡 外1名
発明の名称 : シキミ酸の製造方法
【課題】既存の方法と比較し、より経済的なシキミ酸の生産が可能となる。
【構成】シキミ酸を菌体外に分泌する性質を有する微生物を、培養液中で遷移金属の存在下で培養し、シキミ酸を生成蓄積せしめ、シキミ酸を単離採取する。
公開番号 : 特許公開2000-232894 公開日 : 2000年8月29日
出願人 : 東レ株式会社 発明者 : 佐々木 聡 外1名
発明の名称 : シキミ酸の製造方法
【課題】既存の方法と比較し、より経済的なシキミ酸の生産が可能となる。
【構成】シキミ酸を菌体外に分泌する性質を有する微生物を、培養液中で遷移金属の存在下で培養し、シキミ酸を生成蓄積せしめ、シキミ酸を単離採取する。