山本飛鳥の“頑張れコリドラス!”

とりあえず、いろんなことにチャレンジしたいと思います。

ゴーヤ16・17号

2010-08-02 23:37:17 | 日記

うわあ、大変なことになってしまった。
土曜日の朝、アタマとお尻が黄色みを帯びていることに気が付き、ゴーヤ16号をあわてて収穫。ついでに17号も小さいながら取っておいた方がいいのではと思って収穫した。

そしてそれらをテーブルの上に置いて美容院に出かけたところ、午後の3時ころに帰宅して見ると、なんとゴーヤ16号がさらに黄色くなっていた。
あれえ、収穫してしまえばもう熟すことはないと思ったのに、そうではないんですね。
もう食べられないなとは思ったけど、袋に入れて冷蔵庫に収納。寒ければそれ以上熟したりはしないのでは?と思ったのだ。

それで、昨夜の夕飯は、ひとりだったので前日の余りものを食べて、ゴーヤ料理はせず、今日になって冷蔵庫から出してみた。
そうしたら、なんと、冷蔵庫の中でさらに黄色くなっていた。
16号は、もともとバナナのような形だったのだが、本当にバナナみたいになってしまっている。どうしよう。かわいそうなことをした。
とりあえず、記念撮影だけはしておこうか・・・。重さは125gでした。

種もかなり熟していると思うので、ベランダに放置して、後日種を取ろうかと思います。

そして、今日は、もうひとつの小柄な17号をかき揚げにしました。コーンがなかったので、桜エビと玉ねぎ少々。17号は90gで本当に小柄。キュウリくらいの大きさでした。
17号


今日は、18号を収穫。これは30センチ。重さは未だ量っていません。
(未だ撮影してない。)
これで、ゴーヤの棚には食べられそうな実はもうないのですが、ひとつだけ赤ちゃんができています。これは、緑の濃いほうの種類なので、ちょっと期待してます。

さて、それで、今日の夕飯ですが、てんぷらと、それから、土曜日に居酒屋で食べた料理を真似してみました。



まぐろとアボカドの醤油ソースがけ。トマトのサラダ。
どちらも、玉ねぎのスライスを水にさらしたものがついてます。
トマトサラダの上には、カリカリ玉ねぎ揚げとバジルとイタリアンドレッシングかけ。
居酒屋で食べたのとは、ちょっと味が違いますが、まあ、ちょっとは似てるかな。

料理上手になりたいなあ。盛り付けも、もうちょっとなんとかしたいところ。


夏休みは・・・

2010-08-02 21:34:14 | 日記

夏休みどうしようかなあと考えているのですが、私の勤めてる会社はお盆休みというものはなく、夏休みを取るとしたら、有給休暇をあてることになります。
有給休暇は20日以上残っていますので、取れることは取れるのですが、普段の仕事の量が減るわけじゃないし、有給休暇を取って労働時間が減った分、仕事がやりきれなくなって残業ができるかといえば、それはとてもできない雰囲気です。
仕事の予定を見てみると、そこそこ、いろんな仕事が入っているので、そんなに暇ではなさそうです。
しかも、同じ仕事をしている同僚が10日以上続けて休む(土日を入れてですが・・・)ので、私まで休むわけにはいきません。
こうなったら、開き直ってひたすら働くのみです。
どうせ暑いので、家にいるよりも冷房の効いた会社にいたほうがいいです。

それで、故郷の実家には土日に帰ろうと思っているのですが、お盆中、東京の都心は人間が少なくなるそうで、道路も空くそうです。都心の運転の練習にはお盆はもってこいなのだそうです。
だから、お盆の土日に実家に帰ろうと思っていたのを変更して、一週早く帰ろうかと思ったのですが、実家に電話をしてみると、なんとなく母の機嫌が悪そうです。やはりお盆に帰省するべきという風習があるんでしょうね。
お盆を1人で過ごす母もかわいそうだしな~。
でも、田舎のお盆は混むからいやなんですよね。車ではとうてい行けませんが、電車だってかなり混んでいます。
どうしようかな~。都心の運転もしたいしな~。

田舎には、どっちにしても、私一人で行くんですけどね。
ま、今日のところは保留ということで、あとで考えよ。