～夏の忘れ物～ 
なんて書くとロマンチックな雰囲気もありますが
真夏に上げる予定が、遅れてしまった記事の事で・・・
梅雨明けの初夏に届いた保冷箱
中身は氷の詰まった袋が～
～その袋の中にはこんなビンが入っています
これは、牛乳瓶に詰まった 北三陸産の「ムラサキウニ」
家族の中で「ウニ」を食べられるのは私と息子だけ
これを二人で山分けってことに 
ウニ丼の飯は酢飯じゃないほうが・・・
ということで御飯を少々冷ましてから海苔を適当に敷き
ビンの中身を豪快にのせるつもりでしたが
滅菌海水も入っているので、ザルに移してからです
焦らないアセラナイ・・・ 
ウニの色と形を保持する為のミョウバンは入っていません
でもコリャでかいウニも入って贅沢だよね
味ですか！？ 海水に浸かっていたので塩味あります
醤油はかるく～、その後は笑顔しかでませんでした 
後日このウニは値上がりし、漁期も終わり来年の夏まで御預けです
ウニの夏はとっくに終わっていました
