三丁目の飛行機屋

飛行機マニアのオヤジが
撮影遠征記やマル秘コレクションの公開などをしていきます。

美味しいもの教えていただきました

2012年08月10日 | おいしい話

鹿児島の「薩摩 じねんや」さん のお菓子です

 薩摩 = 芋焼酎は大好きです!
 薩摩 = サツマイモ  私、サツマイモは甘いので苦手・・・

「薩摩 じねんや」さんの菓子も、きっとさつま芋のお菓子だろうから甘いよね・・・

そんな気分で試食に挑みました

先ずは、「花林糖(かりんとう)饅頭 笑・笑」 から
どこかの居酒屋みたいな名前ですが、「ショウ・ショウ」と読むようです
最近は各地で目にする「かりんとう饅頭」ですが


食感は・・・? 私の地元でも食べられる「かりんとう饅頭」よりも
皮のパリッ感が強く皮、薄いです! 甘いもの苦手の私でも大丈夫な甘さ
甘さは充分あるのですが、クドサがなく普通の餡子の甘さとチョッと違いますね
なんでも、喜界島の黒蜜を練りこんであるとか

次は「福」は~
 
「福はぷくぷく」という さつま芋と生クリームを合わせた大福だそうです
見た目は小ぶりの アイス「雪見だいふく」といったところ


コレ、美味い! さつま芋の甘みも少なくていいね
サツマイモの食感は当然なく、洋菓子風の大福
冷やして食べると、夏の暑さにピッタリ ~美味い!
家族にも大好評
 (大福のカット画像なかったので、じねんやさんの画像借りてきました)
  


もう一種類、aimo さつま芋のスイートポテトとのことですが

画像は「案納芋」、「山川紫」ですが他に「紅さつま」の三種類があります

自分が食べたモノはたぶん「案納芋」、慌てて食べたので外観見てなかった

まるでプリンを食べているよう感じで程よい甘さ、芋の食感はありません
正直、美味さと食感にタマゲマシタ!

これも冷やして夏に食べてみたい一品ですよ


「薩摩じねんや」のお菓子 かなり気に入りました
甘いもの苦手の私でさえも、一度に全種類食べちゃいました

コレは色んな方にも教えてあげたくなっちゃう!
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする