とくや＠お茶の水 「醤油ラーメン＋味玉」

今日のお昼，ほぼ2ヵ月ぶりにコチラに行ってきました．
あっという間の2ヵ月．
そんなに前だっけ？
というかもうすぐ12月？
ついこの間正月だったと思ったのに，もう次の正月が・・・



さて，一番のお気に入りは「塩」なんですが，今日はオヒサの「醤油ラーメン」
なんかそんな気分な日．



麺が細くなりましたか？
「硬め」で頼んだからでしょうか．
コリコリと歯ごたえのある細縮れ麺は，コレはコレでとても美味いですな～

「醤油」は結構タッていた印象で，それがヤで敬遠していましたが，
今日のはとてもマイルド．
なんというか，舌とスープの境界が分からなくなるというか，
ジワ～～と染み入るようなスープなんですよ．
しあわせ～
これからは「塩」か「醤油」で迷いそうですな～



もちろん「とくやのご飯」を頼まないわけにはいきませんがな！
どこから突き崩せばいいのか分からない～～という嬉しい悲鳴．
こぼさないで食べるにはテクが要りますな．

こういうとき「砂に棒を立てて順番に砂を取っていく砂浜の定番ゲーム」
を思い出すのは私だけでしょうか？
ハイ，私だけのようですね．



「味玉」も当然のように美味．
最近，自分的卵率が高まっていますな．
ダイエッツの反動でしょうかね～



途中からご飯を「卓上唐辛子」で自分仕様．
辛味が味蕾を開く感じ．
スープがより一層美味しく感じますな～


いつものように接客もバツグン．
オカーサンはホント気づかいの人．
無骨な店主さんも，実はすごく優しい人なんじゃないかな～と思います．

食べ終わって店を出るときの清涼感がたまらなく良いですな．
味もいいですが，ホントに気持ちのいいお店．
お茶の水を代表するようなラーメン屋さんですな．