今日のお昼のことになりますが、ほぼ半年ぶりにコチラに行って来ました。
私が最も愛するお店の一つ。
人生最後のラーメンは?と聞かれたら、ココのラーメンを挙げるかも。
それぐらいタマラン一杯なんです。
コチラには名物オヤジさんがおりまして、結構コワモテなんです。
というか一部のお客にはホントに怖いんです。
1(麺硬く)3(油多く)5(しょっぱく)という看板メニューがあるのですが、
その逆の246なんて頼もうもんなら、
「ココは青山通りじゃね~~んだ!!」
と怒られるわけですな。 うそ。
でも怒られるのはホント。
あともう一人名物オネーサンがいるんですが・・・
某チャンネルでは「アラレちゃん」と呼ばれております彼女は、実はオヤジさんの奥様。
いつもツーカーのコンビネーションで働いてらしたのですが、最近いらっしゃらないのですよ。
オヤジさんに聞いてみると、体調を崩されているとのこと・・・
そうでしたか・・・
早く復活されることを心よりお祈り申し上げております。
ということで、お約束の「醤油ラーメン135」です!
ホントは「15」というのが好みですが、なんか店の雰囲気を壊したくないので。
油べとべとにはならないのでオケーとしましょう。
これこれ!
これでんがな!
口腔内でピチピチと躍動するグリグリの麺!
たまにニンニクが強かったり、妙に薄かったりする日もなくはないのですが、
今日のスープは最高でしたな~
空いているのがもったいなかったですよ。
「めし」はサービス。
この店で「ご飯」とか「ライス」なんて言うと怒られます。 うそ。
でもやっぱ「めし!」と高らかに叫びましょう。
くれぐれも麺の来た後でね。マジで怒られるので。
麺を一度「めし」の上にON!
ズバーーーッと行った後、まだ口腔内に麺が残っているうちに「めし」をかっ込むわけですよ。
Let's mix them!!
う (◎o◎) ま~~~~~!!
これ以上の幸せがありましょうか?
「チャーシュー」はまあ変哲の無いものですが、
昔のスタイルを貫き、変に媚びない所が無骨でステキです。
こちらも「めし」にON! して一緒に咀嚼がルールですぞ!
ということで、満喫な昼下がり。
オールドスタイルを貫きながらも味は最高。
こんなラーメンブームになる前からこの味を提供していたのはホント驚愕です。
通い続けますのでいつまでも頑張ってくらはい!!
オネーサン!早く元気になって、またダメ客を叱り飛ばしてくらはい!!!
私が最も愛するお店の一つ。
人生最後のラーメンは?と聞かれたら、ココのラーメンを挙げるかも。
それぐらいタマラン一杯なんです。
コチラには名物オヤジさんがおりまして、結構コワモテなんです。
というか一部のお客にはホントに怖いんです。
1(麺硬く)3(油多く)5(しょっぱく)という看板メニューがあるのですが、
その逆の246なんて頼もうもんなら、
「ココは青山通りじゃね~~んだ!!」
と怒られるわけですな。 うそ。
でも怒られるのはホント。
あともう一人名物オネーサンがいるんですが・・・
某チャンネルでは「アラレちゃん」と呼ばれております彼女は、実はオヤジさんの奥様。
いつもツーカーのコンビネーションで働いてらしたのですが、最近いらっしゃらないのですよ。
オヤジさんに聞いてみると、体調を崩されているとのこと・・・
そうでしたか・・・
早く復活されることを心よりお祈り申し上げております。
ということで、お約束の「醤油ラーメン135」です!
ホントは「15」というのが好みですが、なんか店の雰囲気を壊したくないので。
油べとべとにはならないのでオケーとしましょう。
これこれ!
これでんがな!
口腔内でピチピチと躍動するグリグリの麺!
たまにニンニクが強かったり、妙に薄かったりする日もなくはないのですが、
今日のスープは最高でしたな~
空いているのがもったいなかったですよ。
「めし」はサービス。
この店で「ご飯」とか「ライス」なんて言うと怒られます。 うそ。
でもやっぱ「めし!」と高らかに叫びましょう。
くれぐれも麺の来た後でね。マジで怒られるので。
麺を一度「めし」の上にON!
ズバーーーッと行った後、まだ口腔内に麺が残っているうちに「めし」をかっ込むわけですよ。
Let's mix them!!
う (◎o◎) ま~~~~~!!
これ以上の幸せがありましょうか?
「チャーシュー」はまあ変哲の無いものですが、
昔のスタイルを貫き、変に媚びない所が無骨でステキです。
こちらも「めし」にON! して一緒に咀嚼がルールですぞ!
ということで、満喫な昼下がり。
オールドスタイルを貫きながらも味は最高。
こんなラーメンブームになる前からこの味を提供していたのはホント驚愕です。
通い続けますのでいつまでも頑張ってくらはい!!
オネーサン!早く元気になって、またダメ客を叱り飛ばしてくらはい!!!
そうですかー、麺が残ってるうちにご飯をかっ込むんですね!
予想外の食べ方に感動すら覚えている私でした。(笑)
作法というか・・・
昔、マンガ「美味しんぼ」でも似たようなネタがあったのですがね。
ご飯って汁物が合うじゃないですか(必須ですけど)
ラーメンのスープってこれ以上無いご飯のお供かと思うのですよ・・・それを活用しない手は無いかなと
「一緒に咀嚼」というのは一般にはどうかと思いますが、B級専門の私としてはタマランのです。
もしためす機会があればどうぞ。