そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

タロー軒@新高円寺 「ネギラーメン」

2018-09-16 07:00:21 | ラーメン 杉並区
次はきっと
ちょいと涼しくなった秋口の
早朝のジョグの帰り道あたり
なんて思っていたのに

なんだかこの間の一杯
どーにもキマってしまったらしく
アレをジョグの後に叩き込みたくてタマラン!!
なんつてね

早朝だというのに
すでにヤヴァげな日差しの下走り出して




僕の先生じゃなくても
フィーバーしながら

半ば熱中時代で
駆け込んでいましたよ




って
ビールがない案件発覚

ちょ
すぐそこのコンビニで
一杯キメてから飛び込むんだった案件確定




いやしかし
24H営業なんていっても

あるある中休みで
閉めちゃってたらヤダなー
なんて思っていたけど

日曜の朝の7時だってのに
こんなにお客いるもんなんスね

っつか
夏のこの時間のこの角度

足の裏の膝から下が
ガン焼けの予感ビンビンなほどに
直射日光がスギていたりして

あー
ますます
ビール欲しスギているけど




陣取った場所が超激BAD

目の前の洗い場のBBAが
何時から働いていたのか
シオシオのパー

もうホントにシンドいわー って
ため息つきながらで

シンクの水たまったとこに
バットとかザブーン!!
なんて落としちゃったりして




っつかBBA!!
ネギに泡飛ばすんじゃないってば!!

あからさまに
ヤメてちょー!!って
場所移動しちゃったりしても

サスガはBBA
イイ感じの無視っぷりに
ホレなおしながら




さて
気を取り直して
ファーストタッチは




んーー
ウスーい ってな

やっぱりコレ
24H営業の宿命か

明らかにスープの濃度的な
ラッキータイミング
ってヤツがありそうで




まあでもシアワセ

24H
いつでもコレをキメられるってのは
紛うことなきラヲタのシアワセ




夏なんか特に

日が昇る前に
「ジョグ義務」済ませちゃって

一杯ひっかけてーの
ご褒美の朝ラー

か・ら・の
二度寝から目覚め

つ・つ・の
どこぞの昼ラー行列に接続
なんつてね

お昼過ぎまでに
濃密な人生ヤレちゃうかもしれなくて




うん
ちょいとこの濃度のスープに
ニンニクは強スギるかな
なんて思ったけど

休みの朝だし
誰に気兼ねするでもなし




BBAが見てるでもなしね




うん
やっぱりコレ
シアワセな朝かもしれなくて

既に定番ジョグコース
この秋のお気に入り
ってことでよろしいか
Comments (2)

タロー軒@新高円寺 「ラーメン+半カレーセット」

2018-08-19 07:50:12 | ラーメン 杉並区
微台風のエンジコー

ガキンチョ連れて
ガード下のお店に向かうも
ユルッと開かなそうなのもエンジコー

そうそう
たまたまデジカメも忘れて
肩肘張らずにエンジコー
ってことなら




何年ぶりかのタロー軒

ココに住んでいた頃以来
ってことになるから
もうすでに20年が経っているのかと
我ながら驚きながら




二大国民食

男の子って
どの時代でもコレだよな!!

なんて勢い余って
カレー+半ラーメン
押してもうたところを気付かずに

にーさん
半ラーメンの方でイイのかな?
なんつてご修正有難く




相変わらずなのか
そこそこに変わってしまったのか
昔の店舗の風情が
もはや記憶に無いけれど




半立ち食いの
半セルフってな




この区画だけ
時間の流れがスローリーに
なんとなく沖縄のイキフンも
フラッシュバック




半カレーとはいえ
堂々とした一枚皿

この辺の住民の胃袋
しっかり支えてますよ!!
ってな良心の200円




最近ナマイキなオマエだけど
このカレーはまだ辛いのね

逆におとーさんは
そういうところに
ほっこりしています




そしてラーメン

もうちょっと
そっけないというか
簡単な風情の一杯だった記憶だけど

思いの外に
ドカンと幕内サイズ




分厚いバラチャーが
どうだ!!と
これ見よがしに
自慢げに




ハー!!
そうそう
こんなんだったかも!!

街中華の路線とは異なる
荒っぽいカチョ豚の流れってのは

色も風情も異なりながら
ホープや香月なんかの
あの源流を感じちゃう
昭和のボクたちへのストライクボール




ゴリ!!っとでも
モチョ!!っとでもなく
パツンとキレのあるストレート




一見抑えたつもり

でもないかなー!?

そこかしこに
滲み出ちゃってる
「やっぱコレ昭和ワイルド」が
古い男の子をくすぐりまくり




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

こんなにど真ん中で
こんなに使いやすい箱を
なんでオレってば
長いこと放っておいたのかと

ちょいと涼しくなった秋口の
早朝のジョグの帰り道あたり

湯気の立つジャージを脱いで
いまかいまかと待つ一杯

コレコレコレですよ!!
全身に染み込む
ユーエンミー


うん
次のシチュエーションが
完全にキマっていたオレでした

Comments (2)

三益@荻窪 「サッポロラーメン」

2018-06-30 05:51:01 | ラーメン 杉並区
閉店駆け込みツアー
二軒目

各方面から
煽られまくって
ずっと気になっていたお店

最近ご結婚された某女史が
旦那さんと仲睦まじく
このお店でフルスイング
なんてインスタにも
火に油を注がれていたところ




コチラもまた
ラストの明日は
タイヘンなことになりそうですねー
なんつてね
焚き付けるのを
忘れないオレですけど




うーん
二軒目で腹パン気味だけど




やっぱココはね

お店の空気を感じる体感速度にも
ちょっとだけ余裕が生まれるワケだしね




おっと
ウレシイんだか
クルシイんだかの

豆腐の半丁が
腹パン劇場を加速しながら


いやしかし
8割常連

いや
9割常連

いや
オレ以外は
全員常連という

しかも
サンシャイン水族館で
レアな深海魚を集めたかの企画モノっぽい
「濃ゆスギ」な皆さんが




ちょま
金曜の真っ昼間から
コップ酒とは恐れ入り

この若いにーちゃんも
週5ぐらいで顔を出していそうな
超激常連ぶりっぽく

カロリミット麦茶と野菜ジュースを持ち込みながら
チャーハンと野菜ソバをダブらせるという
超激矛盾なその気持ちが分かりスギたりして

ってところに
まさかの某女史も登場したりして
ビールにラーメンにチャーハンお願いします
みたいなね
彼女にしては幾分控えめにも映る
豪傑ぶりを遺憾なく発揮中




そんなオレも
他人事ではない葛藤の末

サッポロラーメンお願いします!!

味噌でいいのね?

え、と、サッポロでお願いします、、

ハイ、味噌ねー

って
なんでサッポロって書いてあるのー!!

っつか
ワタクシ
サッポロは正油がホントはイイのよー!!




ということで
サッポロラーメン

改め
味噌ラーメン登場です




ヤバイコレ
乗り切れるかビミョーな量のやーつや

こんなん450円で出してたら
近々店たたむやーつや  (明日ですけど)




うん
薄っww




うん
ユルっww

いやしかし
悪意を感じない
薄さでユルさやで

なんつーかな
色素のヌケた
あしたには終わりそうな
あしたのジョーっつか    (それもホメスギやで)




長年こうやって
いきり立った街のみんなの血圧を
楽~にヌイてきたような
そんな一杯な気がします




コレまた一軒
惜しいお店を失くすことになるのかと

なんだか
ラス前のこの日も
チャーシューメンリジェクトに
チャーハン大盛りもリジェクト
食材が最後まで持たなそうなイキフン

そして今日は
ラストの土曜日ってことになるんでしょ




タイヘンなことになるんでしょうな!!
なんつてね
何度も焚き付けておかなきゃね





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Comment

あづま@高円寺 「餅入ソバ&白玉あんみつ」

2018-01-31 08:30:01 | ラーメン 杉並区
その昔
ちょいと住んでいた
高円寺のことだけど




こりゃ
気付かなかったなぁ




っつか
気付いていても
入ってなかったなぁ




店名は
「あづま」かもしれんが

そこは
「あづき」じゃなくて
「あずき」だろうに
なんてのは置いといて

クリームの価格は
40円なのか
70円なのか
なんてのも
算数脳を傷つけるもので

ちな
各種トッピングは何があるのか
知りたくないものも
知りたくさせるもので




ココではクリーム50円
とか
そんなことはどーでもイイ

見てると
めまいがしてくるの
なんとかならないか

ということで
例の町中華本に煽られてーの




餅入ソバ

思った以上にウマソゲに
均整の取れた水面だったりして




なにやら
餅は自家製とか

っつか
餅が入った麺なんて
いったいいつ以来のことだろう

おそらく多分
中学のときにキメた
エースコックのやーつ
以来のことじゃまいか




餅は自家製でも
麺はサスガにね
ってことだろうけど

餅を打ち疲れて
麺を選ぶ余力がなかった
ということでよろしいか




他にいくらでもあろうに!!
なんてのは
無粋ですか
そうですか




平日とはいえ
昼の12時半に
オレたちだけのこの空間

いったい何食出るんだろう
なんてある意味異空間にて




ちゃんとアイテム
用意されてるってだけでも




ステキなことじゃないっスカ

そういえば
今年の正月は
餅らしい餅
キメてなかったなぁと




餅らしい餅
キメられて
良かったじゃないっスカ




甘味も併せて
一枚でピタリと

日常における
ちょっとしたお楽しみ

コレを完全食にしているおっさん
きっといるはず
間違いない






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Comment

甲斐@新高円寺 「味噌ラーメン&味玉そば」

2018-01-28 11:50:53 | ラーメン 杉並区
久我山のそれに
ロンのモチでトツゲキしたのは
もう10年前のことになっちゃいますか

ボススジの
春木屋との関連を求めて

そして山梨の
源流までをも求めたのは
もう7年以上前のことになっちゃいますか

甲斐(新高円寺)の冬季限定(?)メニュー
味噌ラーメンが絶品です。
コシのある太めの縮れ麺と
本格的なサッポロ仕立ての組み合わせ。


なんてコメントを頂いて




超激気になって
四の五の言わずにキテしましました

っつか
ウマソゲな芳香を発しながら
中でアレコレ動いている気配がしながら




時間通りの11:30
もう7人も待っているのに
なぜに時間通りに開けようとしないかねと

まあ
定期的に
ネタになる事象だけど

まあ
トップクラスのお店が
チョーシこいちゃう業界だけどね




お待たせしました!!とか
当然のように無いんスね

ウチの業界と
違うのかなぁ

フツーのマインドだったら
待ちがいるだけで
気が気じゃなくなるはずで

オレのラーメンを待ってまで食いに来ている客がいる!!
って気概がないのが
ホントにフシギですらあるけど




一度開けてみさえすれば
そこそこに始めてみようかな風情
ということで




ウワサの味噌

そうです
ステキなコメントには
出来る限りリアクションしたいワケで




ム (゚д゚lll) ハー!!

なるほどねー!!

薬味臭くないショウガが
ギュッ!!と盛り上げて




香ばしい炒めの野菜が
コシの黄色い縮れを絡め上げて

コリャ
紛れもなく
ポロサツな味噌やわー!!




っつか
炒めてなかったのに
炒め野菜とはコレイカニ

いつの間に
どうやって完成させていたのか
確認できなかったっての

正直
スタートダッシュにおける
ダルさ溢れる
ヤル気のレスっぷりに

半ば
呆れ気味だったのが
モターイないとはコレイカ二




一方
醤油に味玉

トライアングルにキマった
ノリの有様の継承は良しとして




明らかなる
溶ける薄さってのは
やはりイロイロと
やはりアレコレと

支店展開の在り方
モロモロウンヌン含めた
この業界の常を感じながら




ちょいニゴで




ちょいキレウスの




味玉そこそこにて




ちょいノリウス

でも




味噌ウマ!!
ということで

全く別のお店と捉えれば
味噌はかなりのこと
ポロサツ ストライクスタイル


いやしかし
限られた昼休みの
シビれを切らし気味の
ガテンな4人組のにーちゃんに
この店何時からなんスカね?
なんて尋ねられて

そんなんオレが聞きたいわ!!
なんて思いながらも

いやー
もう開いてるはずなんだけど
なんかダラダラしててねー

とかね

こんなこと
陰で話されていたら

オレだったら
タマランのだけどね





「やりがい」のない仕事はやめていい。
総合法令出版


やりがいから考える自分らしい働き方
キノブックス


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