そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

新福菜館@麻布十番 「ラーメン並 ネギ多め+ライス小」

2015-01-31 20:39:14 | ラーメン 港区
香川のそれが来ると聞いても
ビッ!!
とはしなかった
オレだけど

京都のそれが来ると聞けば
ビ (゜д゜lll) ッ!!
とせざるを得なかった
オレでした


あの新福菜館
よりによって
アザブジュバーンにって

初めて聞いたときは
耳を疑ったものでした

1/25 OPENって
ガマンできずにその前日
スキップしながら前を通ってみると

「近日OPEN」に延びていて
目を疑ったものでした


一応
今日のこの日に
プレオープン予定って

どうせまた延びていて
ガッカリさせられるの
分かっていたのに




やってる (゜д゜lll) じゃんか!!

どうせまた
関係者オンリーとか
そんなアンバイ
かと思いきや

「プレ」じゃなくて
「グランド」と思わせるほどに
フルにおっぴろげ!!


かと思いきや




キメにキメて
望みに臨んだ

焼きめしセットに
×印が点いていたりして




なるほどそうか

そういうことね

グランドまでが長スギるとか
文句のひとつを並べる前に

むしろせめても
ライスを置いていてくれたことを
感謝して止まないわけで




むふぅ!!




タマ (゜д゜lll) ランねー!!

ラーメンディザスターの
去年に対して




1月からお祭りキブンの
今年ってば!!

そうです
新宿伊勢丹の催事の新福ってば
「レトルトのパックを出している」
なんてのを聞いてしまって

どうりで興奮させないわけだと
ミョーに納得した昨今のこと




黒くて優しくて
キキのイイやーつ

あのときなかった興奮が
今日のこの場に
確実にあるやーつ




こんなとこにいるはずもないのに!!

脳内まさよしが
桜木町ではなく
アザブジュバーンで
歓喜に絶叫しています

ああ
新福における
焼きめしの存在が
あまりに偉大過ぎて
気付きもできなかった




お初のライスという
稀有でありながら
コレも一つの大正解

スープに落とした生卵が
黒く染まりゆくその頃に
おもむろに
ライスのど真ん中へトランスさせるという
超激近未来予想図を立てながら




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

とりあえず
フレてはいないけど
フリシロ十二分のこの風情

ときに
新福ってば
もやしが入っていただろうか と
遠い記憶を自ブログに頼りながら




ああ そうさ
入ってないよりは
入っている方がイイ

も少し
油膜があるとイイ

横には煽った米がイイ

お酒はヌルめの燗がイイ


ということで

天鳳&赤のれんに次いで
六本木のお昼の
オレの主食になりそうな

ああ
ヌケるような青空

晴れ晴れとしたキブンに
満ち満ちながら



新福菜館 麻布十番店ラーメン / 麻布十番駅赤羽橋駅六本木駅

昼総合点-




京都ラーメン新福菜館本店4食入(醤油・2食×2箱)【超人気ご当地ラーメン】
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蒙古タンメン中本@御徒町 「五目味噌タンメン 野菜大盛 麺半分」

2015-01-31 09:48:12 | ラーメン 台東区
10日ぶりのラーメン

年末年始のアレコレを
しっかりと燃やした末の
ラマダン明け

いやしかし
ココでガツンと入れてしまうのは
逆にもったいないな と

容易にカロってしまうのは
この努力がムダになる と

ステキな回路が
まだ働いていたあの頃




だったら
移転してしまう前に
一度ぐらいは御徒町




なぜにそこで中本!!
ツッコミの雨あられを
全力ではね返すべくの




野菜大盛りで麺半分




お肉と卵で完全食

とはいえ
10日ぶりに入ってきたのが
この一杯ってば




まるで突然
縁側のひなたぼっこに
軍隊が押し寄せてくるような衝撃に

胃腸もたまらず
悲鳴を上げるはず




この赤い悪魔も
数刻の後には
ハードストライクな腹痛とともに

もれなく水流の彼方に
消えゆくという

実に好都合に
欲求と要求を満たす一杯




実は御徒町中本ってば
初めてだったりするけれど

まあ閉じ行く施設の
最後の一軒ってのもあって

どこぞ
中本らしい活気がなくて
なんだかなーって




調理の方は
かなり上手ね

コクのオレンジが
都度調理のシャキ野菜に
ほど良く絡み付いて




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

とりあえず
今のところ

お昼にイクなら
目黒じゃなくて
コッチかもしれないな
なんて思ったほどで




うん
今日あたり
移転するみたいだから
またイカなきゃ

そしてまた
五目味噌のこの一杯
野菜大盛りで麺半分

大切なマインドを
失っていませんように



KT ブートジョロキアパウダー 10g
川口貿易


ブレアーズ サドンデスソース・ジョロキア 150ml
鈴商


Comment (1)

大宝@白金高輪 「もやしそば」

2015-01-30 10:14:12 | ラーメン 港区


基本的には
コチラのラーメン
冬の食い物だと思っています

そうです
単純な熱の移動

温かいものを食べて
暖まろう


もう一段
上のところにある




温かくて
超激ニンニク
超激ショパカラをブチ込んで




たまらず潮を吹き出そう
なのでした




「なんのためらいもなく」

ああ
イイ言葉です

この店を表すような
イイ言葉です

ブチ込みます
ブチ込まれてイキます
ブチ込まれてイキスギます

お昼だろうが
接客業だろうが
二日酔いだろうが
血圧を気にしていようが

その全てに反作用すると
コレほど分かっていながら




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

取り憑かれてしまう
ジャンクな麻薬性


そうです
単純なカロリーの移動

エネルギーを入れて
大きくなろう


もう一段
上のところにある

超激ニンニク
超激ショパカラをブチ込んで
身体もたまらず
お水をガブ飲み

それでも足りずに
ガブガブガブガブ

どの浸透圧が適正なのかという
身体の機能がブチ壊れながら

まだまだ足りずに
ガブガブガブガブ

翌日の体重計あたり
「水太り」ってあるんだな
目が飛び出る設計になっていたりして

そんなオレたちに
せめてもの救いといえば




この日がまだ冬だったという点

外気との戦いがない分
苦悩のレヴェルが
10ではなく
9.5ぐらいだったという点

Comment (1)

味芳斎@御成門 「牛肉麺」

2015-01-29 11:13:43 | ラーメン 港区
いわば
激辛のビーフシチューが乗った
街中華の体を一線超えたアンバイの
ちょっとエッジな牛肉そば

なんて聞けば
惹かれるのはラヲタだけじゃないはず
だけど

ラー好きで
辛いの好きで
街の中華が大好きなオレが




二の足を踏み殺した末に訪れるという

今日もまた
ミョーなオペレーションが為せる
ミョーなイキフン




「時間が掛かりますがよろしいでしょうか」
「当然の相席ですがよろしいでしょうか」

よろしくないのに
よろしくせねばならんという

思い出したる
よろしくない空気
ということで




その辺を全部受け止めての
ミョーなオペレーションと
ミョーなイキフンの中でしか頂けない一杯

ああ
遠ざけていた理由を
再度思い出しながらの
5年ぶりということで




辛くないところ
からーの




超激辛いところ




こんなビーフシチューを目の前にして
ライスを求めないのは
人ではないはずなのに

メニューにライスは
もれなくナッシングの

その辺のサービスも
もれなくナッシング




ああ
今日もまた

着てはもらえぬセーターを
涙こらえて編むように

添えてもらえぬサービスライスを
涙こらえて病んでます


ああ
今日もまた
相席を強要しながらの
ガラ空きのテーブルがちらほら

そこに
「予約済み」の札を置いたかと思うと

これ見よがしに
テーブルの醤油を集め出しーの

まかないの算段が聞こえーの

ランチ終了を
無言で声高に叫びーの

丿貫が気絶しそうな
コレぞ究極のもてなし風情




過疎地だからこその
フシギ込み込み
勝ち組な一杯に

今日もまた
涙しながら
汗をするのでした





味芳斎 本店中華料理 / 大門駅浜松町駅御成門駅

昼総合点-


Comment

大喜@湯島 「新春ラヲタ飲み」

2015-01-28 09:55:54 | ラーメン 文京区


「大喜」に
最もしっくりくる接尾語って




「飲み」以外に
思いつかない昨今ですが




「ラーメン屋で飲むんですけど」とか
これ以上ウレシイお誘いも
なかなか思いつかない昨今です




むうぅ




イイ (゜д゜lll) ネー!!




酒飲みの肝臓のツボを
刺し殺すツマミが
続々と並び始めると




なんだか自然と
ボーリングをしたくなるのが
フシギなところですが




酔ってスポーツなんて
イケマセン!!

ダメ!!ゼッタイ!!
ですから




そこだけを気を付ければ

脳にストライクも
記憶にスプリットも
全身にガーターも

あるはずのない
大喜飲み




意外と軽い
明日の朝にも大喜び
ということで

さて
あと
オレたちに課せられたこととえば

ラーメン屋におけるマナー
を超えた

大喜飲みにおけるラヲタの超激マナー
のみとなりましたが




なめこ (゜д゜lll) とか!!




むう
なんという
冷静と情熱の間のような
飲みと食いの間のつけなめこ




ラ的にも
七彩以外ではベリーレア

なめこをこうも
シレっと効果的に!!

って
驚いていたところに




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

ブリンブリンの
牡蠣が飛び出てくるとか

ビックリ箱の中に
二重ビックリを仕込むあたり

大喜にラヲタが集って飲むことの
超激リーズンな一枚画がそこに


ああ
ようやくコレで
穏やかな新春的

ノンボーリングな大喜飲みが
無事〆られて




って




そんなわけ




ないよねー!!

醤油らーめん
中華そば
わんたん中華そば と
醤油をあえて三種類

違う形で求めて並べてこその
ラヲタ飲みの超激〆 って

カブる中華そばを
梅塩ラーメンあたりに置き替えておくのが
本来の在りだった気がしますけど




あくまで
「和」を保ちつつ




大喜的な温故知新の
醤油らーめんの一方で




ぐ (゜д゜lll) は!!

ますます
肉的美味さをブチ込んだ中華そば




タマ (゜д゜lll) ランねー!!

飲んだ後に〆るにしては
ゼイタクがスギる羅列に
マンキツがスギるオレたちなのでした




そして
ボーリングをキメなかったからこその

翌朝のスコアが
200超えの超激爽快という

こういう飲み方を
大喜で出来ると知った

新しい朝
希望の朝を迎えた
初めてのオレだったのでした


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