兆楽＠渋谷 「広東麺」

なんだか肌寒い
アガらない朝でした




なんとも温かく
アガる食い物を入れましょうと




こんな日は
広東麺しかないでしょうと

家から一歩
歩き出したとこから
キメてました




ワンチャン
サービスセットで半炒飯とか

なかったことに
逆にほっとしていたりして




広東麺硬め

いつにもマシて
驚くべき高速提供




ぐっは！！
うっめ！！




ハリッ
コリッと
サイコーか！！

おそらく間違いなく
人生でイチバン
広東麺を入れているお店
ってのもあるけど

テトリスがハマりこむように
しっくりくること火のごとし




野菜の照りにコントラスト
今日のは特別映えていて




炒っぷりといい
味付けっぷりといい
神がかっているとはこのこと

さて
そう来たのなら

ヤラなきゃイイのに
ヤルとなおイイでおなじみ
ニンニクサイドにくるりと回して




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

どこかのラーメン好きの話で
気鋭の有名店をもれなく回り
いわゆるラーメンヲタクの彼が

人生でイチバン響いたラーメンが
ある日の王将のデフォラーメン
だったという話

いわゆる
普通の一杯のはずなのに

その日の一杯は
まさに神がかっていて
もう無我夢中で啜り切ったとのこと

何か特別な変更があったのかと
日を改めて何度も試すも

それから二度と
あの日の神がかった一杯には
出会っていないというハナシ




今日のコレが
まさにそれに近い気がするけど

前向きなワタシは
もっとイイのにも出会えるはず！！と
ホントに前向きなワタシでした

テーブルマーク 広東拉麺 90g×12個 内容量:90g×12食 テーブルマーク

テーブルマーク 広東白湯麺×12個 内容量:12個 テーブルマーク

五目ラーメン(6人前)トロトロ あんかけ醤油味 餡かけしょうゆ[乾麺 スープ ギフト 贈答 景品 非常食 保... 七味フーズ

やきあご塩らー麺 たかはし＠新宿歌舞伎町 「渡り蟹の冷し麺」

いよいよ
その季節がやって来ました
ということで




うは
来てるー

おそらく
昨シーズンにおいては
1・2の座を争ったはずの
蟹がトップにやって来るとは




ちょいと
イイお値段しちゃいますけど

まあコチラには
プレミアムなカードがあるし

ときに
今年のバージョンには
「とあごだし」の文言
入らないのかしら




長い戦いになるけど
こんなにウレシイ戦いもアリマセン

酔っ払ってチケットロスト
それだけは避けなければ




ということで
渡り蟹の冷し麺




ロンのモチで
プレミアムを添えまして




キャー
朝からゼイタクー




カニ (ﾟдﾟlll) カニー！！

ファーストタッチが
イチバン仰け反れるので
3回ぐらいは仰け反ります




最近我が家でも
大量ストックの蟹ダシ
しばしば登場するけど

やっぱ
プロのは違うわー
バックボーンも分厚いわー




コレ温かくしたら
お店のウリが
一本増えるんじゃないかと




朝のヨッパなカブキチョーで頂ける
コレもまたひとつの最高峰




この彩りがまた
スバラシクイイよねー




名残惜しくて
なかなかカブり付けない
ヤングコーンという句読点




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

スバラシイカニー！！

コレは再びがあるかもしんまい
別に1枚ずつ集めなくてもよいものね

プレミアムカード2枚で
スーパープレミアム
とかにならないかしら

カニ ラーメン 毛がに 味 北海道 ラーメン みそ 味 ラーメン スープ 付 乾麺 1人前×2袋セット ラーメン ... 蟹ラーメンは道産小麦粉に道産 オホーツクの塩、そして毛がに粉末を麺に練り込み、スープにもカニエキス... みなみかわ製麺 株式会社(北海道・湧別町)

ラーメン 袋麺 インスタント 乾麺 味噌ラーメン かに 風味 みそラーメン 藤原製麺 かに味ラーメン 味噌/... 北海道 ラーメン 藤原製麺 かに味 ラーメン 味噌 10袋入 1箱 まとめ買い 藤原製麺

かにラーメン かに三昧 塩ラーメン インスタント 袋麺 カニ風味 ラーメン しおラーメン 乾麺 10袋 1ケー... 北海道のラーメン かに ラーメン かに風味 塩味 藤原製麺

藤原製麺 本場北海道 カニ風味ラーメン味噌 101g 1ケース(10食入) 内容量：101g(めん70g、スープ31g)×10食入

キッチン蓮＠西新宿 「初のフルスイング飲み」

台湾からお友達が一時帰国
ってことで

さてと
どこで飲みましょか

新宿あたりが
集まりやすそうで

静かに
ゆっくり
美味しい料理を
お手頃価格で

そんな都合のイイ店




ココしかないでしょ




テーブル席を
バッチリキープ




お久しぶりデス！！

お元気にしてましたか！？




ちょいとワタクシ
ママさんの某トラブルに加勢をすべく
後ろでゴニョゴニョやってますけど
気にせず飲んで下さい
なんつてね




おっさんたちが
普段あんまり食べてないやーつ

こういうヘルシアスで
滋養まで補えて
一石何鳥でしょう




いつも
一人で来るときは

4品のスターターセット
のうちの2品ぐらいで
いっぱいいっぱいになってまうので




大勢で来て
アレコレ突付けるの
まさに願ったり




豚肉のクミンのやーつ

コレ
せんべろさんのレシピ本に
載っていたやーつ

一度食べてみたかったのよね
早速ウチでもヤってみようかと




さて
コロモは一体何でしょう？

KKNTN！！
なるほど！！




麻婆豆腐！！
そういうのもあるのか！！

家庭料理のプロであり
スパイス使いのプロですからね
ココんとこ間違いなく




うにグラタン！！

いつかは
いつかは
と思い続け

4年目にして
ようやく夢叶う




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

4人して
美味いがハモっていたりして

蓮っつたら
カレーは外せなく

一人一杯のフルサイズに
撃沈しかけたのはいつの日か

やっぱほら
泥酔時のカレーってば
シェアしてナンボですからね


ということで
一軒を通しでフルスイング

改めて
ステキな飲みを
ありがとうございます

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せんべろｎｅｔのひとり酒場　家飲み手帖 せんべろｎｅｔひろみん ワン・パブリッシング

ナギチャンラーメン＠新宿歌舞伎町 「もり中華 並」

塩変更もイイけれど

もり中華は
まだかなー
まだかなー
なんつてね




始まっていると聞きまして




おう
始まってるー

中華そばや
塩味に変更も
イイところで
価格が定まって来たようで




おう
盛りを聞いてくるとな

まあ初見は並盛で
いわゆる「あの量」が来るんでしょ




(ﾟдﾟlll) ！！

「あの量」じゃなかった！！
コレなら中盛にするんだった！！




ナミナミつけ汁
嬉しいけれど

麺量が追いついて来ないかもー




もり中華用のエンミ
ってワケでもないようだけど
微酸味入ってますかね

デフォルトの油膜も控えめで
コレなら安心して臨めますわ




イイスね
コレからの季節
朝の選択肢になりそうで




中華そばには入らない
もやしのファイバーが
実に嬉しくて




お肉モリモリ

この麺量なら
ライスも添えるんだったなー




クマちゃんなんかは
後半細かいお肉とか
ワラワラ出てきて

酸味と辛味を追加すると
目白丸長みたいに
変身したものだけど

コチラのもりは
仕様が異なるのか
あまり丸長っぽさは香らず




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

スープ割りしなくても
グイグイ飲みながら進める
ウェット感がイイかもしんまい

コチラも塩変更出来るのかしら

次回は是非とも
中盛で臨ませて頂きたく

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かのや＠新宿西口 「岩のりうどん＋茄子天」

よもだに茄子が
始まっているのなら




コチラももしや




始まってたー！！

写真が逆詐欺でおなじみ
極太のイチモツ
いやニモツ

待ちに待ったの
始まってたー！！




いまさら気付いたけど
ちょい呑みなんてのあるんだ

あの極太咥えながら
ビールで流し込むとか
そういうのもあるのか！！


抜かされ
抜かされ
揚げたて待ち

もどかしくない

この時間は決して
もどかしくなんかないぞ




ドーーーーン！！と




極 (ﾟдﾟlll) 太！！

隣のにーちゃんも
バッチリ二度見していたり

茄子ってば
素揚げもイイけど

やっぱり衣をまとって
おっ勃ってなきゃね




ちょいと肌寒い今朝は
冷やしじゃなくて
岩のりを温で
合わせてみましたよ




茹でたてに揚げたて

やはり
かのやの朝イチはスバラシイ




「海が見える」でおなじみ

まさに
済んだ水面から
岩のりを摘んでいるようで

グッと
ダシ感がカブさって

もはやワタシも
清野とおる氏と同じぐらい
ハマっております




箸より重いものは持てない
なんて向きには

間違いなく頬張れないであろう
しなりを魅せる極太兄貴




海苔をちょいと乗せたりして
ほふほふほふほふ

激熱な極太で
口ん中ベロンベロンにしながら

ああ
やっぱり
コレをビールで流し込むの

きっといつか
飲ってやろうと思います




明石大橋か
いやいや
ゴールデンゲートブリッジや

水面にキッスせずに
ビーン！！と踏ん張っておる




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

いやいや
最大級のDMZ

ワタシ的には
ごぼう天に並ぶ
超激キラーコンテンツ

さて今年は
何回頬張れることでしょう

ゴハンスキー１ (ＳＰＡ！コミックス) 清野 とおる 扶桑社

その「おこだわり」、俺にもくれよ！！（１） (モーニングコミックス) 清野とおる 講談社