そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

サムソン SAMSON@糀谷 「オーストラリア牛ステーキ 400+400+600=」

2013-04-30 10:18:09 | 飲み 肉
なんか
言われている




最近肉ばっか食ってますよね

いや
そんなことないよ

そんなこと
ないない

ちゃんと魚も食ってるよ




煮干と
鰹節と
あわよくば鯖節と
たまーに鮮魚あたり
ふんだんに頂いていますが




さーて
ど・れ・に・し・よ・う・か・な




って
コッチコッチ!!

コッチから
イチバン大きいヤーツを
3つイクのです!!

サーロイン400を塩で!!

ヒレ400をガーリックソースバターで!!

リブロース600をガーリックソースバター
フライドガーリックトッピングで!!


っつか
なんたる価格設定!!

リブロース600が
2600万円とは!!

他店のおよそ65%~55%の価格設定って
その言に
一切の虚偽なく




ガツーン!!




ドカーン!!




キタキタ (゜∀゜) キマシタヨ!!




なんだかスゴイことになっちゃったぞ!!

そうです
サシがガンガンと入った
A5ランクもよろしいが
あんなの一口で十分でしょ


赤くて
ガッチリと噛みごたえのある肉塊を
モシャモシャ
モシャモシャ




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

最近のキメごととして

「ステーキを食うときはライスを添えない」 ってやつ

肉塊を燃焼するのに
それなりのカロリーが必要とされるのか
カーボさえ押さえておけば

逆に朝には痩せていたりする という事実


そうだ

ステーキ屋を
飲み屋にしてしまうって
むしろリーズナブルだったりする上に

何より興奮
何より熱狂




楽しいじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

塩コショウもイイ
ガーリックソースバターもイイ

しかるに
この店の真打は




そこにゴロゴロのフライドガーリックを山と乗せて
おろしニンニクをペロンとなでつけたやーつ

全身の毛穴という毛穴から
激臭を吹き出しながら
満面の笑みで店を後にするという

この世における
指折りのシアワセ


糀谷とか
なかなか他に用がない場所だけど

他の用なんて
必要あるわけないだろう

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蒙古タンメン中本@吉祥寺 「北極の春+吉祥セット」

2013-04-29 10:15:28 | ラーメン 東京23区外


何周年か って
そんなのはどーでもいい




空クジなし (最低タオル)
ってのに惹かれて
氷雨の中




実は初めての吉祥寺ってのも
わずかではあれど
楽しみ


そうです
いまさら惹かれる必要が
微塵もない
タオルではありますが

既にそろっている丼が
夫婦丼としてカブる可能性

隙あらば黒の平皿なんかも とか
それなりに期待をしての





タオルです




まあ
お初がいろいろカブるので

シャアに言わせれば
「無駄死にではないぞ!!」
ってとこでしょうか


さて
何か未知の麺物は

って




北極の春
以外ないわけだけど

まあココに
他店舗では見ない
「辛肉味噌」なるを
乗せるのも考えましたが




おそらくたぶん
ソレが乗ってるやーつ発見




何ごとも
初見っつーのは
ウレシイもので




久しぶりに
「北極」と名の付くもの食べました

っつか
辛さこんなもんですか

もしかして
オレ壊れてる?

いやいや




やっぱり
ラー油も控えめだし
卵でマイルドになってますって

北極ってより
目黒のRe-mixっぽくもあり




まあ何ごとも




経験ってことでしょうか (それも余りあるほどの)




うん
悪くない
悪くない

適度の発汗だし
悪くないぞ

って
周りを見渡すと
中本フリークも
つわもの中のつわものぞろい

みなさん
汗一つかかずに
モンスターハントしてますね

しかるに
いろいろメンドそうなワールドでもあるのは
かねがね聞いていたりして

面識だけはもつのを止めよう!!

って
そこそこ握手を重ねて
そろそろバイクにも認知されつつある昨今

割れないように
割れないようにと
祈りながら


蒙古タンメン中本 吉祥寺店ラーメン / 吉祥寺駅井の頭公園駅


Comment

めじろ@代々木 「ラスト金めじ」

2013-04-28 10:53:07 | ラーメン 渋谷区
春はお別れの季節でしたから
みんな旅立って
いったはずなのに




ここもまた
これから組だという

今年に入ってから
なんだか総攻撃にあっているようで
古いラヲタには堪えるものがありますが




いろいろあった舞台の
最終ステージにて




毎度必ずつまんできた




思い出のオツマミたち

とそこに
奥からおやっさん

昔のような
ガツンとくれるような発言どころか

なんだか元気がなくて
これから先が
心配で心配で




実はコレがイチバンと
常連中の常連の皆さんが
口を揃えておっしゃる




塩のつけそば




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

実は代々木ってば
六本木から昼に抜けてくるには
ちょっと抵抗のある距離で

いろいろと試してこれなかったのが
今さらながらに悔やまれますが




そんな自分は




最後の最後に
お初の味噌とか




くうぅ
魚がビシッとキイてて
スミからスミまで
唯一無二の一杯尽くし




惜しいじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

なんとか
ならなかったのかなぁ と

なんとも
ならなかったのかなぁ と


そんな名店が
再びひっそりと
幕を閉じられました

またの復活を
心よりお祈りしながら

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鐵釜@六本木ヒルズ 「鐵釜タンメン」

2013-04-27 09:30:09 | ラーメン 港区
タンメンに逃げるって路線もあるし
たまには勝丸でも思い出してみるかな!!

って
ホントの逃げ道の
古奈屋ともども
ヒルズから消え去っていたのは
驚きましたわ




っつか
何で残っているのかにも
驚きましたわ


そして
結構な店舗が入れ替わる中に
重ねるように
蝕むように

喜ばせる ではなく
喜ぶように 


ニーズがあろうがなかろうが

そもそもニーズって
画一化ってことなのか

積み重なる疑問に
頚椎をブリ剥きながら
いろいろ驚き
考えましたわ





そこに飛び込む
「タンメン」の文字

ココで会ったが二百年目
ぐらいでしょうか

卵強制のっけ商法という

オマエ!!
今さら正気か!!商法という

まあ
折角ですから
どうしようもない
折角なお昼があってもイイかな
なんて

たまには自分から
ワナに足を差し入れるのも
逆の逆でオツなのかな
なんてね




なん (゜д゜lll) てかー!!




意味のワカメに
ゴルフボール級のショウガの塊




シメジに
ヤングコーンに
カマボコまでのセレクション




オマケというには
アマリのアリスギる
強制100万円
オトーシゆで卵 とか

この世の終わりのタンメン
世界の中心
六本木ヒルズで食べられるという
この世の七不思議




ココに
遠い記憶に微かに存在する
北九州的細麺が合わさるとか

ないなー!!

って




ホントにそれもなくて

このタンメンが
この店のタンメンである理由

僕が僕であるために
勝ち続けるどころか
まるで全敗のような一杯




とりあえず
僕が僕で六本木ヒルズに来るために
なんの理由も残さないような
永訣の朝のごたる一杯

まるで
神様が置いた句読点のようで

夏が解けたように
さわやかでした


鐵釜ラーメン / 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅



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肉山@吉祥寺 「肉の山盛り満貫全席」

2013-04-26 11:30:19 | 飲み 肉
そこに山があるからさ!!

それが
肉の山であるとき
僕たちはどうするか

「トンネルを掘る」とか
そういう大人の回答は
いらないわけですが




まあ
登ってみるわけですよ

ってか




ココで良いのか
登山口




ふむふむ
知っている
調べている
調べスギているとも言ってイイ




しかるに
扉に鍵が掛かっていて
開かないんだけど

って

ガ (゜д゜lll) チャ!!

ピンポンも押してないのに
中から開いてビックリしました
どこぞにセンサーでも仕込んであるのか

ちょいと
不安な空気も漂う中




コレマタ
キメスギてきたコースを
再度迷ってるフリしながら

万券の底力
見せてもらう覚悟できましたよ




ハイハーイ




キムチが二皿デース




とりあえず
コレでもつまんで下さーい

リズミカルで
威勢のイイ店長が
名刺と一緒に運んできた
オトーシ的やーつ


そう
今日のネラいは
曜日限定の赤肉コース

サシの入った肉からは
そろそろ卒業のお年頃

って




ドーン!! と馬肉の山

そっか
牛だけじゃないんだ

オールラウンドで
赤筋の肉がチョイスされて
ストップするまで出てくると
そういう設定になるわけねん




この卵タレが
ヤヴァイわけだけど

マズい事態としては
「全部がこのポーションで来ちゃうのか」ということ




ぶっちゃけ生肉なんて
2切れツマめば十分なのに

既に一軒キメてきた
大きなお友達たちの顔にも
ヤヴァさを見逃さなかったわけで




はーい どーぞー!!




イチボ2種類でーす!!

それと
いつもは出さないんですが
食べて頂ける皆さんと見ましたので




脂の部分も焼いてきましたー!!

って
完全に
食う人たち
と思われてしまってます

実は
ココにいる大きなお友達たちってば
あんまり食わないのに
ムダに大きいという

超激エコ燃費の
ダンプなプリウスみたいな人たちなのに!!

必然的に
オレの肉量と
オレの酒量が
激増してしまうというのに!!




ああ
間に挟まれる
コレマタ美味至極の
野菜の存在がアリガタスギ




ポロリもあるような
エリンギのジューシーさったら
オレのエリンギも
思わず涙を垂らすレヴェル




そんな大きいお友達たちが
ウーロンハイを頼もうとする3合目に

え?ウーロンハイでいいんですか?

そう
この一言こそに
このお店のマインドが集約されていて


そんな安酒でイイんですか?と
そんなもったいないことするんスか?と

一万円もしくはそれ以上の
マンゾクくれちゃいますから

ガンガンイイ肉焼きますから
ガンガンイイ酒開けますから

ガンガン食って
ガンガン酔っ払っちゃって下さいよ!!





秩父のウイスキーで
見たことないような
薄ピンクハイボールとか

芋焼酎ったら
魔王が出てくるわ




赤ワインのボトルを
次々開けまくるわ




開けまくるわ

この
一切のセコさを排除した気前のよさ

オレたち
一晩でトリコになっちまうぜ




もうこの辺になると
いったいどの部位だったのか




記憶もメローで
逆の逆にモターイないけど




ハーイ
ハトの手羽
バリバリやってくださーい




ハーイ
ハトの身のところでーす


この日は
馬・牛・ハトのラインナップだったけど

豚とか
他の鳥とか
多分毎度のこと
いろいろ演出あるんだろうね

まあ
一枚飛んでは行くけれど

一晩満腹泥酔一軒勝負

これ以上の店は
なかなかないんではないかと




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

ほう
やはり
だんだんサシの部分も入ってきて

コッテリと
重めのワインで
愉悦のひととき って




さっきの馬でーす

って
また戻っちゃったりして

もう (゜д゜lll) 食えないよ!!




ハーイ
アスパラでーす

この清涼剤のおかげで




まだ飲めます
まだ飲むだけはしますので




そうはさせない ってか




シメなければシマらないでしょ的な
肉屋のシーメーは
不可避らしく

お願いだから




許して (゜д゜lll) ちょうだいな!!


いろいろって感じには
いかないと思っていた一万円が

いろいろイケスギて
全負荷を全身にかけるような一万円とは

スゴいじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

まあ
熟成肉のTuiteruには
二回行ける設定だけれど

そんなTuiteruに
一晩で二回行った設定


経済的に
というより
身体的に

万券が重くのし掛かることが
あるなんて


肉山その他肉料理 / 吉祥寺駅

夜総合点★★★★ 4.5



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