そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

舎鈴 新宿センタービル店@新宿 「冷やかけ」

2023-08-31 09:42:51 | ラーメン 新宿区


巨大なビルの中のラーメン屋が
大迷宮で恐怖でしかないシンドローム




そこに
3度目の正直でした

お盆休み
とかだったのか
何の告知も
張り紙もなかったけど




そうそう
コレを求めて三千里薬局

どうにも
簡易版六厘舎のイメージが払拭できず
縁遠いお店だったけど




氷の浮いた汁アリという
山形ライクな設定に

ケンチャンらしさもINしている
なんて事前情報に
グッ!!と惹かれてキマシタヨ




ケンチャンってば
もっとアレコレ
わちゃわちゃ乗っていた記憶だけど
それは温バージョンのことなのかしら




いずれにせよ
ツカミにかかる
男の子らしさがスバラシク




ナニコレー!!
チョーウメー!!




ナニコレー!!
チョー (゚д゚lll) ウメー!!




キンキンに負けない
キョーレツなダシ感に
この食わせっぷり

なんちゅーもんを
なんちゅーもんを食わせてくれたんや!!

オレ極さんが
麺を咥えながら
号泣しておりますわ




相当な麺量あると思うけど
するするイケること
1キロ餅の如し




いや
夏の冷しの汁アリなんてのは
サレオツに
オシャンティーに
収まりがちなところ

まるでジャイアンが
フルスイングで
ぶん殴りに来てるかのごたる




味変なんて
まるで必要な無いようで

要ります
要ります
要りまーす!!




ヒャー!!




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

おっさんは一人
感動にフルえていたのです

急いでおウチに帰って
ママとガキンチョに
今からイってこい!!
なんつて叫んでしまうほどに




まったく
男気の有る価格設定といい

夏だけと言わず
通年でヤってはくれないものかと













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兆楽@渋谷 「広東麺」

2023-08-30 09:49:35 | ラーメン 渋谷区
そんな
偽物のポロサツばっかり
食べてちゃダメよ

ちゃんと
モノホンの広東麺
食べに来なさいってば




渋谷に降り立って
もはや無意識に誘導されるワタシに
プレアデスの方向から
目覚めの声が届きました




渋谷に降り立っておきながら
なんとか目覚めたワタシでした

ときに
特製みそそば から
特製みそラーメンに変わってから
ちょいと遠ざかった気がします

ネーミングってば
大切なんですね




ということで
お久しぶりの
KTMをKTMで

「メンカチ」という通し文句を
まだ恥ずかしくて言えないワタシです




身体に良いのと心に良いの
全てが見事に詰まっているの画

おそらく多分
毎日食べても傾かない
バランスの取れスギているの画




ガン!!
じゃなくて

グッ!!
でもなくて

小さいトライアングルを
キンッてな




この
スタートの軽さこそが
日常に取り入れるべくの
モーニングスタート




改めて
エエことしてるぞの画

コレ
家でやろうと思ったら
アレをこうして
コレをああして

食材の山と手間に
その後一週間は悩まされるワケで

コレこそが
外で食べることの正解の画




北海道のあの人が
東京に出張のときは
いつもコレを食べていたと

ワタシたちも
いつも指を咥えて
ポロサツを夢見るだけではないのです

東の都にも
あの人に夢を見させられる
誇れる一杯があるのです




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

なんだ
叫ぶのって
結構簡単だったんだと

いつもの朝って
結構簡単だったんだと














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かのや@新宿西口 「冷やしとうもろこし天うどん」

2023-08-29 09:35:13 | うどん


何が出るかな
何が出るかな

ちゃらららっら
ららららっ




とうもろこし!!
そういうのもあるのか!!

極太ナスの一件もあるので
とりあえず限定を見つけたら
トツゲキしてみることに

ハーイ
トウモロコシイマアゲテマース!!


そんなこんなで
毎度のこと
限定メニューは都度揚げっぽく
まあそれだけでも価値があるワケで




どうよ




この立体感よ

在りし日の
ごぼう天のジャングルジム
フラッシュバックさせながら




まあ常々
とうもろこしの天ぷらなんて
進んで食うものでもないけど




果たして
冷たいうどんとのコンビネーション




うーん
マリアージュとは言い難く

いやしかし
温かいうどんに乗っけたら
きっとほどけて
深い海の底に沈んでいくのも間違いなく




まあ
珍しいものを食っていると
ただそれだけで
良いのではないでしょうか

ぶっちゃけ
塩をパラリと振って
ビールで流し込む方が とか
言わないようにしましょうね









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京都左京@明大前 「玉子とじラーメン」

2023-08-28 09:43:11 | ラーメン 世田谷区
京都から来たのに
満珍軒ばりの玉子とじと




スミマセン
ただ面白半分に乗せられて
来てしまっていたのです




背脂煮干に
玉子とじで
辛味噌が◯得と
いろいろ散れているけれど




心はひとつ
京都から来た名古屋に
キメて臨んでいるのです




って
ズイブンと
提供が早いのに驚きながら




ちょま コレ
ばっちりとじられてなくて
半生卵風情

玉子とじのレアって
そんなんあるんスカ

もしやコレ
生卵にスープを注ぎーの
時経的完結型ということなのか




名古屋のアレ
とじるというより撹拌
玉子とスープが一体型で
ニンニクのツカミもキョーレツな思ひ出




一方コチラは
見るからに柔らかく

それも半生にて

ママ ボク
風邪ひいてたっけ?

的にね
卵酒ならぬ
玉子ラーメン




後半
だんだんと固まってきて
やっぱり半生だったんだと
コレは演出だったんだと
そういうことでよろしいか




ちょいとだけ
名古屋に寄せる術はあるようで




まあ
面白半分の向きには
こんなのもたまにはアリでしょか

朝をヌイて
ワタシに取ってはお昼の前菜
こんなのもたまにはアリでした













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タロー軒@新高円寺 「つけ麺」

2023-08-27 06:22:55 | ラーメン 杉並区
朝も5時台
路面では既に
30℃を超えて来たりして

爆裂な排気に曝されている車上は
いったい何度になっているのかと

葛西やら
小金井やら
早朝からのお店に
ムリして行ってみたは良いものの

帰りの渋滞が
恐ろしスギているのです




そんなこんなで
千駄ヶ谷に並んで
24H営業の朝練の聖地




ウレシイことに
つけ麺が始まっているという

もしやこのお店で
お初のつけ麺ということに




どんなの来るかな
どんなの来るかなと
ワクワクが止まらないでいると




ウハ!!
デカ!!




ラーメン丼が
そのままつけ汁になるんスカ!!




ラーメンと一緒かしら
〆てあるので細く見えるのかしら




ラーメンに比べて
僅かに濃ゆいか
いやイコールなのか
イイ感じに酸味プラス




ひと口啜ってニンマリと

朝のつけ麺
出し渋り気味の千駄ヶ谷だもの

朝練エンジコーが
グッ!!と頻度をマシそうで




レトロっちゃー
レトロなんだけど

昔にこんなつけ麺
キメた記憶もないワケで




海苔が強制的に絡まって来ちゃうの
コレもまた風情なり

麺の方に
生卵落としてみるのも
アリかもしれんぞ

ってこのお店
いつからか
ゆで玉子オンリーに




中身はラーメンと同等に

忙しくないこの設定なら
ビールとヤルのもイイかもしれんぞ

ってこのお店
ザンネンなことに
ビール置いてないのよねぇ

っつか
朝練中だろうに




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

いまのところ
真夏の朝練デスティネーション
暫定1位かもしれません

外に出ると
湿度MAX
既に熱波を感じつつ

真夏の季節
皆さん一体どう乗っているんだろう
ふと聞いてみると

そもそも乗らないと
電源からたまに充電だけすると
あと 朝ラーなんて行かないと
ツレない答えが返ってきました













マジで
発電機買おうかな
Comment (1)
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