支那そばや こうや＠四ツ谷 「たんめん」

味も見ないうちから
コショウをふっちゃう
みたいな感じで

オートマチックで
「大盛りで！！」
添えちゃったりするのは

二郎系やつけめん文化が
世間に浸透してからというもの
ほぼほぼ皆無になった
昨今かと思いきや




まさかのこの店でも
大盛りを発注しておきながら
道半ばで撃沈するという

カウンター横の愚かなやーつを
鼻で嘲笑っていた矢先

山のタンメン登場に
息も絶え絶え
ノーマルに撃沈するという

また違う意味で
愚かなやーつを演じてしまった
前回のワタクシでしたので




たんめん
麺半分で！！

あと
麺カタってできますか！？

ハーイ！！
タンメン
メンカルメ
カタメデー！！

ちょま
ちょま
軽めじゃなくて
ちゃんと半分で通してよー！！
みたいな感じだったけど




相変わらず
隣のテーブルからも視線を集める
迫力の白色彗星

同じタンメン的には
日高屋の倍額しちゃうけど




倍量入ってるから
超激納得ってな




そうそう
鶏ベースのデフォスープに
野菜の香ばしさと甘さが加わって

こうやアドバンスになってるのが
なかなかにストライク




ハリハリと
しっかり硬麺仕様で
コレぐらいの麺量なら
なんとか泳げて




そうそう前回は
伸び気味の麺線に
泳げない麺量に
押しつぶすような野菜
ってなオレンケラー




改めて
ココの麺類を
大盛りでイクなんてバカスギる！！
って感じでしたけど




あら
ラー油お出しするの忘れていたわね

なんつてね
かつては高圧的だったBBAも
なんだか丸くなっちゃって




うんうん
ラー油の味変は
ワタクシ必要ないかもですけど




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ただ食い切れそう
というだけで
野菜も鮮やかに映るから
フシギなもので


とりあえず
四十路にはフレた一杯ではあるけど

麺量がちょいと減るだけで
こんなにも泳げて
こんなにも滑度が増すってことで

完食バンザイ
マンプクバンザイ
ファイバーバンザイ

超絶に野菜補給を渇望するお昼の
見事に一軍復帰復帰
ということになりました

	エースコック スーパーカップ1.5倍 たっぷり野菜タンメン 超やみつきペッパー仕上げ 108g×12個
	クリエーター情報なし

シンポー軒＠新潟県上越市 「ラーメン」

こんなとこにあるはずもないのに

人気の皆無な
裏寂れた商店街の風情に

そろり
そろりと
車を進めていると




ちょココ！！




ほぼほぼ
機能が停止している町並みに

ココだけがかすかに
微アクティブという
シンポー軒

なぜにこの店を選んだのかって
なんとなくの
ネーミングな出落ち感

ただそれだけで
セレクトさせて頂きました


さて
ラーメンと
あっても餃子
ぐらいに思っていたら




あるわ
あるわ
ありスギるわ

専門店ってより
街中華の風情

っつか
うどんもあるから
街食堂ってことになりますか




そして
飲み屋にも早変わり

いやしかし
このうすら寂しい場所へ
飲みに来る客なんていんのかな

身体にお経でも書きながら営業しないと
もってイカれてしまうかもな

なんて思って入ったら
先客たくさんいたりして

もしかして
イケナイところに迷い込んだのは
ワタクシの方だったりしちゃいますか


さてと
どう攻めるか
実に迷ったけど




メニューの右から4つめという
ビミョーな扱いのデフォラーメン




490円ってのは
果たしてこの場所で
安いと言い切れるかどうかも
やはりビミョーということで




コレ以上
「見たまま」ってのも
そうそうないぐらいに
「見たまま」な一杯




アレを食べたくて
シンポータマラン！！
なんてオヤジギャグも

有史以来
おそらく多分
一度も発せられてこなかったはずの
一杯だけど




いやしかし
コレでも食べて
シンポーしてちょうだい
なんて落とされるほどに
安さあふれるものでもなく




一見
とっぴスギるネーミングも

ご店主のファーストネーム

新一か
新二か
新三郎




新坊からの
シンボーを経ての
シンポーなのかなと

アレコレ
脳髄を巡らせているうちに

気付いてみたら
終わらせてしまっていました


味や雰囲気を忘れないようにと
普段はしっかり書き記しておくEvernoteにも
寂れた街に暗い店内
クッキリ優しいスープに縮れ麺
とまさかの二行のみ

どんだけ
心がフレてなかったのかと
自分でも驚くほどですが

見て下さい
こんなに膨らませて書いているのを
自分でも驚くほどですよ

	耳なし芳一
	小学館

幸楽苑＠六本木 「㐂伝らーめん」

なんだか
また限定を始めたようで

このところ
定期的に燃料投下されるので
朝のオレ的には
楽しませてもろてますわ

さて
今度はどんなん出ましたか
って




待望の復活
㐂伝らーめん

誰が待望してんのか
ってのは置いといて

そもそも
「㐂伝らーめん」
知らんがな

またいつぞやの
テキトーな限定あたりを
テキトーに復刻なのかと思いきや

なんと
幸楽苑の前身が
㐂伝という店名で

そこのイチオシメニューが
「㐂伝らーめん」だった
なんてのを知るワケで




ぶっちゃけ
マジで待望してたファンがいる
なんてことも知るワケで




明らかなる白湯

こっから
ファミリー向けのチェーンにシフトチェンジ
290円の安い清湯に変貌していった
なんて話だけど




なるほど
いまのご時世なら
ありがちなバランスかもしれんけど

清湯ばかりの当時の会津に
このアンバイの白湯は
新しかったのかもしれなくて




とりあえず
某ファンの声としては

一時期、復刻㐂伝らーめんを販売していたことも五年前くらいにあった。
また復刻してほしい。俺は㐂伝らーめんを待っている。

なんつて実に熱く。

さて
往年のファンの皆様！！

どうどう！！

声を聴かせて！！




あの頃食べた感動がない。
がっかりして店を出た。

だそうです

ちょま
どう落としてよいか
ワタクシまで
露頭に迷いそうです

まあまあ
まあまあ




そこまで悪くはなかろうもんと

まあ
二度は食わないけど
そこまでヒドくもなかろうもん

とりあえず
滅多にない
フォローサイドらしきに
回るそぶりを見せつつ

後ずさり

退散させて頂きます

	お水がいらない 味噌野菜ラーメン幸楽苑
	キンレイ

萬来軒＠東松原 「餃子＆味噌ラーメン」

某ログを信用しつつ
リアル開店時間の
30分前に到着してしまって

不審者のごとく
いやまんま不審者として
その界隈をグルグル徘徊するってのは

街中華あるある
ってことでよろしいか

微開店遅延も
街中華にはありがちな事象

明らかに待っているお客二人に
さてようやく
中からBBAが出てきてーの




今まさにかけられる暖簾

そして無言で
店内へ戻っていくBBA

って
コレはすでに
開いているのか
どーなのか


仕方なしに
おそるおそるだけど

とりあえず
中に入ってみれば
「いらっしゃいませ」なのね

まあ
同じような接客を
ウチのスタッフがやろうもんならと

想像しただけで
血圧がフリ切れながら




「どうぞー」
「お待たせしましたー」

オレが
オレに
オレへ
オレをこだまする




「萬来軒」という
盛り気味の期待値

勾配もなおさら
急に感じるというもの




セデーション
セデーション

なんつてね
「いつものちょーだい」
なんて入ってきた常連には

いつものウーロンハイが
笑顔でね

ハイ
もうすでに
トータルロスの大きさに
ワタクシの休日を嘆いているところに




焼き色ってのは
救いだなぁ
なんつてね




なかなかにジューシーなタイプで
そこそこにキモチを戻しながら

んじゃ
スキあらば
もう一品でもう一杯

なんてスキは
身体にはあっても
心にはなかったりして

いやしかし
ラヲタにとっては
肝心の択一セットのはずが




逆！！逆！！
そこ逆だろうに！！
小が付くとこ逆だろうに！！
なんつてツッコミを入れつつ




【野菜がいっぱい入った】
なんて書かれちゃったら

ワタクシ的には
イカないワケにもイカなくて




今日のところ ＝ 一期一会は
味噌ラーメンってことになりました




さあどうする
先にやっつける or 沈めて調理回収




とりあえずは
スープを一口キメてからーの




半分だけ回収！！
なんつて
方向性なんかキマらずに




いやしかし
タンメンにしてたら
マジでヤヴァかったかもしれないな系

逆に
広東麺の「濃さ」が
必要だったのかもしれないな系




駅から至近の街中華
っていうと
宝華にも匹敵する
ふもとっぷりなんだけど

隅っこから光放つような
東小金井に対して




暗がりで
ひっそりやってます
東松原劇場




さてと
トップスピードで始めた
萬来軒巡りだけど

滑り降りながら
揺れは静まりつつ

まあ
なんとなくの収束に向かえそうで

コレもまた
めでたしめでたし
というのかもしれなくて

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エチゴヤ＠亀戸 「ポテトサラダ入りとんかつ etc.」

「洋食」と「中華」の
並列表記があるところに

むしろハズレが存在するなら
ご教授いただきたいほどに




ラーメンとカツ丼の
得々セットが存在するお店に

まさかハズレが存在するなら
あえて宿題に据えてしまうほどに




男の子の欲しいものが全部入りの
なんたるフルグラデーション

生ビールに
つまみが付いて
スタミナ炒め定食で
千円ジャストと

ホントにコレでイイの！？
なんつてね
隣のおっさんの
滴るような笑顔が忘れられません




レモンサワーに
映えるピンクが添えられて




昔は捨てたもんじゃなかったのよ
なんつてアンバイの
ビューティーなご姉妹が

麗しくも大回転の
街中華であり街洋食




フカフカの焼売が約束する
何をイってもイケてる感

このお店
ポテサラの入ったとんかつってのが
キラーコンテンツなんてのを
知らずに臨んでしまったけど




んー！！
やっぱとんかつ
こう撮るよねー！！

実にお初の断面だけど
どんな断面にだって
興奮してこそ男の子ですから




そりゃ騒がれるわという

別々にキメていたら
分かるはずもない

中に詰めてこその
溢れいづるミクスチャー




テレビでお馴染み
かどうかは知らんけれど

オレたちの中では
完全にお馴染みになったはず




かつに
かつ丼で
かつがダブってしまったけど

誰も疑問を抱かないどこか
むしろフルアクセプト




っつか
かつ丼とラーメンのセットとか

街のラーメン屋では
まずお目にかかれない
夢セットが850円って




しかも
アツアツラードが漂って

ほんの一瞬
ポロサツオールドが駆け抜けるような
どストライクに上質

このレヴェルを
この安さで




こんなん選べちゃうって

亀戸民
ズルいで
しかし




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

一回じゃ終われないお店が
一回じゃ終われない街に

いまのボクたちに
必要な技は

念写でも
ワープでも
タイムリープでもなく

間違いなく分身だな！！
なんつて腹パンをさすりながら

お次のターゲットへ向かわないことには
亀戸ツアーにならないじゃないっスカ

	東京とんかつ会議 ベスト オブ とんかつ (ぴあMOOK)
	ぴあ

	dancyu(ダンチュウ) 2018年10月号「とんかつとステーキ」
	プレジデント社

	東京とんかつ会議
	ぴあ

	特撰思い出食堂 中華 (思い出食堂コミックス)
	少年画報社