そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

龍華楼@六本木 「エビそば」

2024-07-09 09:14:11 | ラーメン 港区


モーニングドラゴン定期




光麺へのお参りを済ませつつ




今日はちょいと
新規開拓しちゃいましょう

もうコイツ
飲まないお客だな
なんてのが認知されたようで




黙っていても
お水を持ってきてくれるように

逆に
他の客は全員飲む客
ということで

ギロッポンの朝ってば
やはりギンギンしてますわな




ということで
お初のエビそば

イイお値段しちゃいますけど
コレもひとつの
野菜補給のカタチ




イイっスね

このお店
ガワに反して
ケミカルにまみれてないのが
ヒジョーに好いたらしく




パツパツの麺カタ指定




微アンカケが溶け出して
ちょっとだけストロング




エビに特化しなければ
塩広東麺の位置付け
ということでよろしいか




そう
エビそばたるは
エビに特化した塩広東麺
という一般認識かと思うけど

高校の頃のバイト先で
海老そば → 汁あり麺
海老焼きそば → 汁なし焼きそば

それぞれ
蝦仁湯麺
蝦仁炒麺
ってな伝票の表記だったけど

コイツらが
肉絲湯麺
肉絲炒麺
と並んでの鬼門の一品で

まあ
よく間違えるんですよ
お客の方が

汁ありのつゆそばでよろしいでしょうか?

そう海老そばね!!

ハイ コチラ海老そばになります

え!?海老焼きそば頼んだんだけど!!

ウソでしょー!!

アレだけ聞いたのにー!!

みたいなやりとり
いまでも夢に出ますわ




んで
罰として
食わされるんですよ
間違えたやつ全部

いったい何杯の
海老そば&肉そば
海老焼きそば&海老焼きそば
食わされたことか




トラウマじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

いやいや
美味かったですよ
コチラの蝦仁湯麺

でもやっぱり
選ぶんだったら

ちょいとお安くて
海老に特化しない
醤油の五目そば

イヤな夢
見返すことも
少ないはずだし









Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする