娘々＠与野 「スタミナラーメン＋チャーハン」

大宮周りで
5時間潰さねばならないとき

オマケに
深酒が許されないとき

アナタならどうする？




ワタシなら
劇場版孤独のグルメ
初日の１回目になりました

でも2時間しか潰れないしなぁ
なんて思っていたら
イオン大宮まで40分とか

予告編の最中
イオンの火災報知器が発動したとかで
全ての映画がシャットダウン

あまりの静寂の中
ハイボールも開けられず
おにぎりも開けられず
地球は静止していました

いよいよ脱落者が出始める30分後に
なんとか再開したはイイけど

逆に時間が潰れスギて
ヤベェ！！間に合わねぇ！！
なんつて走ったりして
全くなにやってんの！！

そんな劇場版孤独のグルメは
最初から最後まで
金のかかった壮大な学芸会
見せられているようで
大して飯テロでもなかったけど

与野という
滅多に来ないエリアだもの




この辺りの
ソウルフードをキメる
なんてのはどうでしょか




おっと
全メニューがセットになっているという
予期せぬパティーン




とりあえず
マストなスタミナラーメンに




チャーハンを併せまして




お疲れのガキンチョ君は
ラーメンに




餃子ライスセット
ということで




前回は
十数年前の浦和だったかな
もう記憶も定かじゃないけど




分かりやすい化調風月




大して辛くない
そしてニンニクでもない
こんな感じだったかなと




キョーレツな求心力の
鬼ソウルフード
って感じでもないけど

回って比べて
自分好みの娘を探す
なんてのも楽しそうで




ママの作った
放課後のチャーハンのような




なんというか
プロっぽくないのも
肩の力がヌケて良いのかも




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

なんだかんだで
今の時代には激安とも

学生の部活後メシ
なんてのにもピッタリ

ソウルフードとはいえ
争奪戦ナッシングの
ユルいイキフンもイイものだ

ちょいと調べてみると
上尾の店舗が
ヌケている気がするけど

プリーズ教えて 有識者

エスビー食品 町中華 スタカレー 150g×6個 他県からも熱狂的なファンが訪れる埼玉･上尾の行列店。鶏がらスープや味噌をベースにした特製餡にしょう... エスビー食品

ラーメンショップ椿 上彦川戸店＠三郷 「ネギラーメン 海苔マシ」

だんだん暑くなってきて
腿のあたりの熱風がタイヘン
ということで

ますます
早朝に傾けた朝練
ってことになるけれど

一時間ぐらいのレンジで
サーチを繰り返していると

東京～神奈川のみならず
千葉～埼玉のラーショに
気付きのある昨今




三郷！！
そういうのもあるのか！！

6:30という
ベストな到着も
既に車内待ちのメンツがチラホラり

開店時間に近づくにつれ
みるみる駐車場は埋まっていき
路上にまで溢れていたりして

車内からワラワラと
あっという間にDGR
一巡の人数を超えていたりして

いつもこんなにスゴいんですか？
なんつて
隣のおにーさんに話しかけてみると

まあこんなもんスよ
っつか この前
松戸にも来てましたよね？

ちょ (ﾟдﾟlll) ま！！

バレているというか
割れているというか
コレってラーショあるある！？

まあ
悪いことは出来ないな
なんつてね




モーニングラーメン
なんてのもあるけど

そこにネギ増し
なんてのもあるけれど




やはりココは
デフォルトネギラーメンに海苔マシ




見事なアダムスキーに
渇いたオレは身震い隠せず




化粧を整えて
いざトツゲキデス！！




朝イチバンだけど
シックに分厚く




ハリの麺線に
コレコレ！！
コレだよなー！！




隣のおにーさんも
アチコチ巡っているのかと思いきや
松戸と三郷を交互にイクのがライフらしく

「豚臭いやつが欲しいときは松戸」
「まとまっているのが欲しいときは三郷」
なんつて使い分けているらしく




何を以ってラーショがまとまるか
なかなか言語化しにくいとこだけど




ワカメじゃなくてレンソウという
ぶっちゃけウレシイ
亜流な基軸も漂うけれど




まとまっている

ええ
実に見事に
まとまっているのです

ニンニク＆豆板醤
予熱で仕上がってきた
大トロの北半球にポールシフトしつつ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

くうぅ
まとまりスギています！！




まあ
なんだかんだ
車を借りてまで来るか と問われたら
だったらもっと僻地を目指すだろうし

電車を乗り継いで来るか と問われたら
ググった末に諦めるでおなじみ
かつてのラーショあるあるが

ここ最近
一転して開拓期を迎えていたり




大型をゲトして早一年
まだまだビビりではあるけれど

ようやくその価値
噛み締めている昨今だったり

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中華そば専門 とんちぼ＠埼玉県日高市 「中華そば」

遠足のおかしが
300円までという
キマリがあるように

遠足のラーメンは
おそらく4杯まで
そんなキマリがよろしいようで




ということで
大人の遠足
3件目なのに4杯目は
憧れの一軒になりました




おっと
こんなとこにも
画伯入ってます

またいろいろあるんでしょうけど
長文スギて読めないやーつ
今度飲んだときに語ってもらおうか




溢れるウンチク
読めば腹減るかしらん

なんつて
とりあえず読みます




読むぐらいしか
出来ないのです




それでは
件のナンコツごはんを添えようか
とはならんのです

博多でもなく
佐賀でもなく
広島でもない

埼玉フルスイングの
4杯目というのは




もう
味玉のひとつもツラい
そんなお年頃かもしれません




と思ったら
常時ハイテンション
トークマキシマムなご店主から
可愛がりのAJTMAZMS




沈めて帰るワケにはいかない案件に
立ち向かうべくの君と僕




そんな君は
何やら限定の牡蠣のやーつ

ノーマルの中華そばでも
軽くない戦いなのに

「よく君そんなの食えるね！！」
なんつてね
喉元まで出てたけど




おっと
そうくるんだ

煮干しメインで
ガツンとキリリと

ごまの辛いソバな
オヤブンの荏原中延も
もうズイブン遠い過去のことで

比べることも
ままならないけど




ウメ！！

コレもしヤワってたら
危なかったやーつ

この麺線なら
ヤリ切れるやーつ




この
エグさの一歩手前の
キョーレツなニボニボ感ってば

間違いなく
中毒患者を生んでるであろうことは
このDGRが証明しているワケで




パーツパーツが
どっしりとヌカりなく




いやしかし
可愛がりがキイてるなー！！

毎度のこと
オレたち頑張ってるなー！！




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

DMZを
大きく超えていた気がします

いつかは
是非とも
一軒目にキメたい一杯




併せてイキたい巾着田
イイ季節でシアワセです

また来るときは
きっとこの季節にしようと
心にキメたワタクシでした

巾着田の詩~百万本の曼珠沙華~ 加納ひろし ガウスエンタテインメント

巾着田春秋 phototez デネブ

深緑＠埼玉県東松山市 「黒＆白＆鮭＆鰹」

大人の遠足
絶品の塩チャーを愛でたのち
お次に向かう2軒目は

あの四つ葉のセカンドブランドという
間違いのないやーつ

いやしかし
なぜ深緑なんスカね

そりゃ
四つ葉のクローバーが
深緑色をしているから

とかね
まあヨッパらっていれば
なんにでも頷けるものだけど




こんなとこにあんのかー

一人じゃ
なかなか来れんなー

なんて先には
お知り合いの皆さんが
4人でシャッターポールという

偶然といえば偶然だけど
偶然じゃないといえば必然ともいえる
ラヲタ遠征あるある劇場




4本柱だけど
さてどうしましょ

初見なら黒 or 白
ダシをより感じるなら白
なんて声が聞こえてくるけれど




前に並んだロープーの皆さんは
まさか4連食ずつ！？
なんつて言われても
なるほど頷けるツワモノ揃い




さて
どうするオレたち
ってことになりますけど




オレがふたつで
アナタもふたつ
一気に4つクリアしておこう！！
ってことになりますわな

前のお客のお陰様で
自分の杯数まで変わること
あるんスね 実際




黒出汁




四つ葉が世に現れたときの
クーピンなお肉もだけど

またコレも
良きお手本という
ゴールドスタンダード




鶏＋スーパーα




長さといい
ヌラりといい
鶏主体の炸裂感といい

湯河原～青梅の
あのラインと
超激シンクロを感じるのは
自分だけじゃなくて一安心




白出汁




確かに
醤油が抑えられた分
マロいダシ感が高まって
じんわりと染み込む染み込む




一発選ぶなら
やはりコレなのかしら




そして
極上かつお節

黒ベースに
ガツンと乗せるよ枕崎




まあそりゃ
相乗効果というもの




箸とかレンゲとか
かつお節が絡まるので

追い鰹的に忍ばせてくれた方が
見えないディファレンスに
ビッ！！としたかもしんまい




羅臼昆布と鮭節は
拍子のネギがワンポイント




うおォン！！
鮭節に叫ぶし

コレは人生お初のタイプ
筆に表せない香ばしさ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

全部に叫んでいたけど
とりわけ鮭節に叫ぶし


そんなこんなで
レアなロケにて
レアなラーメン

店内連食なんて
いつぶりのことだろか

皆々様のお陰様で
マンキツし尽くしたワタクシです

めん　　人気ラーメン　埼玉中華そば　四つ葉 3食×3箱 埼玉 中華そば 四つ葉 3食 (1箱 3食入り 麺90g×3 醤油スープ60g×3) 山形ふるさと食品館

鮭節（さけぶし） 手火山造り 「華ふぶき」 60g 2袋まとめ買い 原材料名：さけのふし（北海道標津町産） 知床標津マルワ食品

丸長＠坂戸 「塩チャーシュー麺」

大人の遠足が
楽しスギている昨今

埼玉にしようか
群馬にしようか
小田原あたりにしてみちゃう？
なんつてね

九州じゃなくても
北海道じゃなくても

近場でも
ショートでも




フリ切ることって
出来るもので

本日は
埼玉も東武東上ライン
ということで




スタートは朝の坂戸




ワタクシ
7年ぶりってことになりますか




あの頃は
気に留めなかったアレやコレ
じっくり詮索するようになったりして




さて
つけにするか
再びの
ラーにするか

いやココは
ラーってより
チャーだよなぁ

なに！！
書いてないけど
塩ラーメンなんてのがあるのか！！

それも
塩ダレじゃなくて
塩＆カチョーというスタイルって

こうやにも繋がる
故き良きノスタルシンプル

っつかキミ
なんでそんなことまで知ってるの！！

そんなCとEの間のキミは
「つけ麺 甘み抜き」という
アクロバットをキメていたけど




キタキタキマシタヨ
塩チャーシュー麺がキマシタヨ




ギャー
美味しくなーるやーつ

遠い昔
場末の中華でバイトしてたころは
こんな薄くて不味いチャーシュー

4枚追加しただけで
300円も跳ね上がるチャーシュー麺とか
金持ちのバカが頼むものだと
厨房からせせら笑っていたものだけど




薄くもなければ
超激美味いし
「ダシ追加」ともいえる
この店の神チャーシュー




パイリングアップして
メイクスペースしつつ




一番下から引きずり出しては
悶絶の口福

バターのごたる脂身が
とろけるお肉の隙間に絡まって

宇都宮しかり
世の中には
チャーシュー麺にしなきゃイケナイお店
ってのが確実にあるけど
ココもまたマストな一軒かもしれなくて




ぐっは！！
うっめ！！

塩とカチョー のみ

アレもコレもで
まるで絵の具の洗い水のような
とっ散らかった自慢の塩ダレを
全否定するかのような
割り切った高潔

いまは亡きポロサツの名店でも
ジョウヤマの正油＆カチョー のみ
抜くことの美学というより
足さないことの大正解




同じ丸長を冠しても
茹で置きレジェンダリーとの
この差はなんぞねと

歓喜すべくの
歯ごたえレジェンダリー




無我夢中だったね 実際

言葉になんないのを
いま一生懸命やってるよ




ROLL＆IN
この世の悦楽のすべてが
ココに凝縮されているような宝石箱




もうひとつ
ルビーを添えてみたりして




汚しちゃダメだ
汚しちゃダメだ

慎重に慎重に
ロールしなきゃダメなんだ




丁寧に丁寧に
洗ったレンゲが
またシアワセだったりするんだよ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

塩チャーシュー！！
サイコーか！！

こんな隠れた一品に出逢えるとか
大人の遠足
サイコーか！！




ということで
再び濃ゆい一日になりそうです

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