よもだそば＠西新宿 「朝 とろろ定食」

「恋をした夜は」
の対義語は

「ハンドタオルを忘れた朝は」
でよろしいか

暑い朝に
熱くない朝
選択肢が限られている
ということは




今日のところは
コチラ一択になりました

ご飯の熱にも
吹き出しそうな朝は




とろろ一択
ということでよろしいか




この店
ワタシのデジカメと相性悪くて

っつか
フリッカーレス機能無いもので




どうやったら
とろろを上手く撮れるのでしょう

どなたか教えて下さい




もはや
iPhoneで撮ればイイんじゃね？

ってアレまた
PCに転送すんのが
メンドいのよねぇ

なんて考えながら
啜っていたはずです




いやしかし
ココのお蕎麦は
その辺のマジ蕎麦に負けてないぞ

とか言いながら
マジ蕎麦なんて
滅多に行かないくせにね




イケてなさげに見えるけど
イケているのですよ

とろろにワサビをトランスするという
ちょっとした発明キブンで




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ほら見て下さい
汗のひとつもかかずに
DMZなモーニング

そうだ
温のうどんは
汁吸いまくってアレだけど

冷しの方は
機能するかもなと

早速
明日イってみよう

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のじろう＠江古田 「肉そば＋冷たい券」

早起きしちゃうと
11時まで待つのが
長スギてシンドいシンドローム

そうだ！！

8時からやっている
気になるそば屋があったぞ！！
なんつてね

肉そばにするか
唐揚げなんてのもイイなー

肉そば
唐揚げ
肉そば
唐揚げ

迷い迷いつつ




江古田まで




からあげ売り切れ！！

ガーンだな
6：4で唐揚げだったのに




路麺の肉そばっていうと
椎名町が代表的かと思うけど

最近この界隈で
肉そばがプチブームってる
なんてハナシも聞いたりして




ということで
肉そばに冷やし券




お肉こんもり
わさびがイイっスね




ちょっとどけないと
おそばが出てこないフェノメノン




やはり
この辺りの肉そばには
「ワシワシ」という共通項




お肉と一緒に
口ん中いっぱいにして
「モシャモシャ」という共通項




おそばにラー油なんかてのも
男の子をアゲるために
もはや定着したマナーとなりましょう




いやしかし
硬いおそばに
てんこなお肉は
アゴの鍛錬にもなるワケで




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

コレで朝の空白の時間帯が
無事埋まったということで

んで
帰ってひと段落

ハイボールなんかヤリ始めて
地面師なんか観始めると

もうお昼のラーメンとか
暑いしメンドいしイイかな～
なんてなったりして

ラーメン屋さんも
サマータイムとか導入して
朝から冷たいやーつ
ヤってくれるとイイのにねー

星野物産 新・信州田舎そば小諸七兵衛 340g ×5袋 原材料:そば粉、小麦粉、食塩 星野物産

ヒガシマル 田舎蕎麦 450g×5個 原材料:小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、山芋粉 ヒガシマル

麺のスナオシ おいしい田舎そば 200g ×20個 原材料:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、(一部に小麦・そばを含む) 麺のスナオシ

山形県産 極太田舎・生そば 4人前（つゆ付き・4食入り×1箱)ギフトBOX入り ◆商品内容・太打ち田舎　生そば　4食分　600g(一人当たり150g)　そばつゆ×4食分　化粧箱入り 後藤製麺

豊しま＠飯田橋 「冷し肉そば」

サタデーモーニング
久しぶりの飯田橋だけど

勘違いをしていて
本来のデスティネーションに
ちょいとフラれてしまって

この辺に
なんかなかったかなぁ




有りました
有りました

なんだかんだで
保存リストが役に立ちます




お肉が有名なお店でしたよね




この時期やっぱ
冷しの肉そばかなぁと

オーダーしてみると

時間かかるよ！！いい！？

って
待ちもいないのに
さもメンドそうに

イヤなら
冷し始めなきゃイイのに

大して時間もかからず
出てきたそれには
お肉が入ってなく

あのぅ
肉を頼んだんですけど、、




ポン！！って

マジか！！

カウンター越しに
無言で投げ込まれたお肉の画

それ
Tシャツに跳ねるやつ

まあ
いちいち
なんだかなー
って感じだけど




雑なお肉を
キレイに広げたの画




なるほど
こんなアンバイかと

ちょいと粉っぽいかなと




デフォルトのそばが
「たぬき」ってことなんスね

この揚げ玉
いまいち引っかかりが悪くて

温かいスープなら
丼から飲むとき
自然に吸い込まれてくるだろうけど

冷しは飲むタイプじゃないから
消費が追いつかなくて
溜まっていっちゃうのね




この一枚肉が
150円ということか

なんだか
評判と違って
ウリにするほどかなぁ

なんて思っていたら
ウリは「厚肉」の方なのね

っつか
その厚肉は350円もすんのか

立ちそばのトッピングにしては
ちょいとためらうお値段ね




むう
多くを語らないけど
多くを語り尽くした気になるの画


キレイに〆なくても
イイですよね オレ

そうそう
コレってば
オレの備忘録なんだもの

振り返るに
約10年ぶりだったワケだけど

イイ意味
悪い意味

クンクンクーンと
嗅ぎ取るアビリティは
失っていなかったなと

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よもだそば＠西新宿 「朝 とろろ定食＋生卵」

身体に悪いことをした翌日は

つまるところ
痛飲した日の翌日の朝は

身体にイイもの
入れたくなりますね

朝という限られた時間に
身体にイイものって




よもだは入ってきますよね




揚げ茄子
再び惹かれるけど

どちらかというと
揚げてないもの




消化吸収を助けて
血糖値の急激な上昇を抑えて
便秘やむくみの解消




そうです
とろろがキキそうです

せっかくなので
卵も添えて
流行病の解毒を促進




って
卵 そっちに行っちゃったかー！！

「別皿で」
添えるの忘れてたー！！




ということで
速攻で回収です

むしろ
白身を分離できて
ヨカッタかもしんまいね

さて
おつゆの揚げ玉を
ちょいとトランスさせてーの




キャー
上がるわー




うん
枯れた身体に
染み込む
沁み込む




もうこの辺で
朝そばってば
よもだ一択になって久しく




ぶっちゃけ
この並びにある某立ちそば屋とか

こんな強豪相手に
どう生き残っているのかという
疑問もキワマレリー




むう
タマラーン！！

もう最近は
「よもだで入れればイイんじゃね？」と
とろろを擦ることさえ
少なくなったり




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ああ生き返った
たぶん生き返ったと思う
生き返ったんじゃないかな

まあ
ちょっとは覚悟して
今日一日を生きなければ

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長寿庵＠大久保 「お持ち帰り 天ぷらそば＆うどん」

持ち帰りよもだ
持ち帰り長寿庵

好きなテレビ見ながら
ゆっくりヤレるのが良いのか
ガキンチョが
ミョーに気に入っていて




今日のところは長寿庵




相変わらず
超激良心的

そば＆うどん
冷しを大盛りが基本かしら




そうそう
前々から
ネギ多めで！！

聞くたびに
図々しいやろ！！
なんて思っていたから
終了しちゃって無問題




ハイ
こんな感じ

中本やらよもだのテイクアウト皿が
こんなときにも大活躍




パパママは
圧倒的にそば派だけど




ガキンチョ君は
うどん派だそうです

自分も中高の頃とか
立ち食いそばでは
うどんばっかり

何でかって
うどんの方が量が多く見えたからです

鉄1kgと綿1kg
どっちが重いかって
そりゃ当然鉄でしょう みたいな




ハイボール飲りながら手繰る
ヒエヒエそばの乙なことよ

コレ
家でだからこそ
この季節の楽しみですわ




どれどれうどんも
ツルンツルンでソフト麺ライク
おいしい給食が懐かしい




それに対極するような
天ぷらの超激ハード感ってば

コレ一枚
お店でキメるには
ちょいと量が有りスギて

冷しだと
アゴヤラれそうになるのよね




ということで
もう一枚は
アテの天とじに

ちょいとツユ多スギたけど




ほら
ガリッと残しつつ
ちょうど良いアンバイに




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

家族3人で
酒飲みながら楽しんで
千円イカないという

え！？そんなに安いの！？
なんつて
ガキンチョも驚いていたりして

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