そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ラーメンショップ 八柱店@八柱 「ねぎ味噌つけめん 中辛」

2018-05-22 09:20:14 | ラーメン 千葉県
ということで
八柱霊園周り
ラーショ縦走の3軒目

2軒終えて
再び約3kmの徒歩移動ってのが

救いになるどころか
満腹中枢への侵蝕を許す
絶賛猶予期間になってしまったのは
ラヲタあるあるってことでよろしいか

なにやってんだろ オレ?
自問自答を繰り返すのもまた
ラヲタあるあるってことでよろしいか

っつか
途中の道すがら
飛び込んできた
「本日特売日」まで




ラーショに空目してしまう
ってのは

ラーショあるあるに
なりませんかね




やっと着きましたけど
まだタイヘーン
ってことで

近くの公園を
追加周遊してきたりして




鉄腕 炒レンジャーの店

ほうほう
有り余る時間に
できるだけゆっくりと
ググってみるところ

材料入れるとチャーハンになって戻ってくる
セミオートマチックアナログ鍋が存在する
ってことらしいので

じゃあそのチャーハンも!!
なんてのが
一切添えられることのない
この世界の片隅で




いまイチバン仲良くできそうなのは
半ラーメンだけど




セットの文字が
そこかしこにチラリズム




ちょま
味噌が同価格ならば
ねぎが100円という良心的

オマケに
辛さ選択オプション無料

なにより
「冷えた食い物」という
いまのオレへの
緩急キワマレリー的アクセント




UFO
無事じゃないけど無事着陸

交渉次第かもしれんが
今日が私のインデペンデンス・デイ




うん
意外とね
意外とだ

逆に
一杯完結で臨んでいるならば
コレに手をのばすことはないだろうな
ってな

ラーショ全般としても
意外なマイルド感




確かにねぎも
100円QOL

っつか
五目でシバっていたころのオレに
全力で咎められるほどに

いまのオレの野菜は
ネギ一色に染まっているけれど

ワカメが野菜なら話は別だ
なんつてね




んー
ココの麺セレクションは
一線を超えてチープだったかなと




思い返すに
ヌラっとダレたるこの麺様は
ラーショの2軒目だった
あの野川公園を彷彿させながら

コレがもし
ラーで出てきたら
今頃溺死していただろうな
という確信




ラーショにおいての
オレマナーとしては
つけでも硬オーダーが吉
という再認識

一歩一歩
全てがコレ経験
と悟りながら




とりあえず
ラーショでもやっぱ
つけになるとデフォ量が増えちゃうのか!?
みたいな驚きや

つけ汁にも相変わらず
破壊的に消費しきれないスープ!!
みたいな気前の良さ

そんなの
望んでいないはずだったのに
深層心理ではやっぱり
望んでいたりするオレがいました




撃沈!!

いやいや
まだまだー!!

なんつてね
死力を尽くしている
オレがいたはずなんスけど




意外とまとまっちゃて
意外とスルリと

そこそこ無傷で
電車に揺られて
って

ダレがそんなこと
望んでいるんでしょう

Comment

ラーメンショップ 五香店@五香 「ネギラーメン」

2018-05-18 07:30:07 | ラーメン 千葉県


八柱霊園周り
ラーショ縦走の2軒目

およそ2kmの
徒歩移動ってのが
インターバルの微塵にもならない
ってのが正直なところ




やっぱ
ネギ比べをしないとな
ってのが心情ですけど




塩&味噌の同価格
ココに抑揚を求めたくもあるけれど

満腹中枢に血糖が至るのを
まだまだ絶賛阻止中のオレだったので




UFO無事着陸




「ネギラーメンを硬で」と
いつもの呪文で比較検討

いやしかし
ワカメが山頂ってのは
初めてラーショ物語かもしれなくて

そっとワカメをどけてみて
チャーシュー不在ってのも
初めてラーショ物語かもしれなくて

と思ったら
まだまだ開店直後の店内

マスターではなく
女将さんでしょうか

スープの寸胴から
タコ糸に巻かれたバラロールを
次々と救出中

ちょ
もしかして
30分後だったら
その一枚が乗ってきたりしたのか!?
なんつてね
いろいろと思惑が巡りながら




うん
先程よりは濃い目だけど
ラーショアベレージからすれば
やっぱりマイルド

「ラーショの地域性」みたいな
また要らない分類を
脳髄に発電していたりして




ポクンと
マキンと
非常にクリソツ

先ほどと
同じだったりするのか




もしマジで
こういうの探求分類していったら

いつの日か
「ノーベルラーショ賞」なんてな
妄想の30年後を見据えながら




いやしかし
チャーシュー
その一枚の存在意義

ただ肉が入るという以上に
その店の在り方のひとつでさえある
そこはかとない存在感

起承転結の
承と転の間あたりに入り込むのが
ラーメンにおけるチャーシューなんだろうな
なんてのを噛み締めながら

っつか
このラーショ




豆板醤が不在ってのも
初めてラーショ物語

ちょコレ
困ったことになったぞと

起承転結の
転と結の間まで
入り込めないじゃないかと

ちょコレ
シャアじゃなくとも一言




赤ってのは実に良い色だ

あまりに轍を外れると
軌道に戻れない
常道に戻せない

コレもまたラーショの乙
なのだと気付かされた

まさにコレこそが
エクスペリエンス






シャアに学ぶ“逆境
日本実業出版社


一番くじ★機動戦士ガンダム★~ガンダム再び立つ!編~★B賞★シャアヘルメット&マスクディスプレイ
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Comment

ラーメンショップ 串崎南店@松飛台 「ネギラーメン」

2018-05-16 08:10:38 | ラーメン 千葉県
某二郎ご店主から

オススメラーショです!
五香店 串崎南店 八柱店
すべて千葉県の八柱霊園周辺にあります!


移動はジョギングで
イケちゃう距離ですよ!

って
そもそも
ラーショは連食するべきものなのか?
根本からの超激難問が存在するけれど

新柏&鎌ヶ谷大仏あたり
他にも組み込めそうな
パーツパーツが溢れんばかり

コレでこそ沼の真髄
って感じですけど

ココはもう
己のキャパと
営業時間と
GWイレギュラーと

難解な数学を解きながら
格闘するひととき

いやしかし
うまい ラーメンショップ うまい
縦 横 縦にサンドするのが
基本かと思ってましたけど




ラーメンショップ
うまい うまい うまい

こういうパティーンもあるんスね

そんなオレは
今日の一日
ラーショ ラーショ ラーショ

3軒連食で
染めちゃう心構えで




さて
金曜定休という
イレギュラーショ




絶賛GW中でも
しっかりと休み明けのもよう




開店を待ち構えていたご常連さんと
「昨日も展覧会に行ってきてさー」
なんつてね




ご趣味のカメラトーキングでしょうか
なかなかに盛り上がりながら

そこに息子さんらしきも加わって
とめどなくファミリアル




GWに限らずとも
いつもこんなアンバイなんだろうなー
なんてのが伝わって




ハイ UFO着陸―




ものすごく繊細に
あーでもない
こーだなやっぱ

ノリの配置を
微調整していたのが印象的

そのノリが
瞬時に湯気を吸って
お互いくっつきながらヘナヘナーって

このユルさが
逆に微笑ましいのが
ラーショあるあるになりつつ




そこそこネギ
そこそこワカメ
そこそこ背脂に

そこそこ乳化
でもなく




そこそこクリアでもある
ユルユラーショ




目隠しされてれば
豚清湯街中華
ってとこに




やっぱネギ

マストなネギが
ギュッとラーショに引き戻しながら




まあトータルで
見たまんまに弱めではあれ




その先は
お客に委ねられているという
ラーショにおける正しいカタチ




んー
血圧
上がりながら
下がるわー


「麺上げの撮影角度について」とか
ご店主とキャメラトーキング
出来たら楽しいかもしんまいね

なんつてね
妄想しながら

いやしかし
撮影にコダワリがあるわりには

なにかが収まりが悪いと
キョロキョロ巡らしていると




ひっくり (゚д゚lll) 返ってないか?

なんつてね
間違い探しも
いとユルしで
いとおかし

麗らかな日差しのなか
霊園周りのラーショ登山を
縦走キブンのオレでした







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Comments (2)

ラーメンかいざん@東船橋 「かいざんラーメン」

2018-04-26 14:50:28 | ラーメン 千葉県
昔から

仏の顔も三度まで
二度あることは三度ある
三度目の正直

というように

一度や二度ではなく
三度目というのは
ターニングポイント


「かいざん」の声も
三度目を聞く頃には

オマケに
ニ九八家とセットで
勧められてしまっては

んと
新小岩が近いぞ
西船橋にもあるのか

いやしかし
東船橋が本店で
ピッタリ10時に到着できるなら




そりゃ当然
来ちゃいますよと




「みそ味」にも
「つけ麺」にも変更できるけど
スープが評判のコチラのラーショ




今日のところは
チャーマシ&ネギ乗っけの
「かいざんラーメン」ってやつ
いつもの硬めでイっちゃいましょうか




完備に




完備

まさか卵も
お一人さまひとつまで

って
ナイナーイ
ナイナーイ

そんなの見たこと
ナイナーイ




いやー
意外と千葉のラ本には
ちゃんと載ってるお店なのねー
って




マジっ (゚д゚lll) スカ!!

船橋で2位でも驚きなのに
全国2位って
にわかには信じられなく

孤高に図太く咲いてこそ
ラーメンショップの系譜

そんなに人前で
咲き乱れるシーンがあるとは

ってことで




ハーイ
UFO着陸しまーす




バーン!!

やっぱラーショは
コレじゃないと!!

なんつてね
まだラーショをマジに始めて
ひと月そこそこしか経ってないのに
いっぱしのことを放つようになりました

あえて脂少な目にしなかったけど
キレイに乳化したスープが
艶めかしいなー って




ウ (゚д゚lll) マ!!

サスガ全国2位!!って
ホントにそこまで言えるのか
自信も責任も持てないけれど




今までのラーショの中では
興奮1位は牛久結束
洗練1位はココじゃまいか




チャーの厚みも
とりあえず1位かも

半身浴のトロトロ肩ロースに
オレまでトロトロになりながら




麺がわずかに太いのね
モチモチっとチューウィーな歯応えに
甘い香りがステキかも




ラーショに限っては
ワカメが入ってると
逆にウレシイという
この正直なキモチを大切に




そして
作法の時間がやって来ました




うひー
ビッ!!と締まるし
ギョン!!って飛ぶねー




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

本八幡~東船橋という
今日のワンツーで
はぐれメタルを狩ったかのような
ラーショ的経験値

概ねラーショ全般
ハマる一杯だとは思っていたけど
こんなに美味いラーショがあんのかと


こりゃ
西船橋店や新小岩店にも
確認にイカなきゃならないぞ!!
なんつてね

ラーショ沼は
ますますコレ
面積も深度もマシながら






悪魔の沼 perfect edition [Blu-ray]
KADOKAWA / 角川書店


Comments (3)

ニ九八家 いわせ@本八幡 「ネギラーメン」

2018-04-26 09:00:35 | ラーメン 千葉県
世の中には
人の行動を大きく変えてしまうほどの
妙にキマる一言ってやつが存在する

前日から
早稲田に並ぶことをキメていたのに

本八幡のいわせもいいですよ
ラーショ×麺屋武蔵のハイブリッドです。
 

ちょ
耳を疑ったというか
目を疑ったワケだけど




ほぼ無意識で
本八幡に降り立っている
そもそものオレを疑った

何度見ても
スムースに読めないけれど
「ニ九八家」で「ふくわうち」




なにやら
お父上が
長年この地で
ラーショをやっていて

息子さんは
麺屋武蔵で修行経験有り

そして
ラーショを代替わりする際に
武蔵とのハイブリッドに変身を果たした
ってことらしいけど




っつか
美女と野獣じゃないけど
最も遠いところに存在する両者のハイブリッド

ラーショのご子息が麺屋武蔵で修行
ってのもだけど

持ち帰ってきて混ぜちゃうとか
驚きのセンスに
ただ脱帽するのみ




ラーショ同様
並・中・大のセレクション有りだけど

同料金ってのが
地元のアンタにとって得なのか
連食のオレにとっては損なのか

+50円で味噌に
+100円で辛味噌に




っつか
ラーショ同様の
卓上完備だったりするのだから
やっぱりココはデフォ攻めで

ときに
ニ九八家醤って何




非常に気になるところ




おっと
青いUFOが着陸しないとか

っつか
ズイブンとコンパクトな
「武蔵っぽい丼」は
確かにアパレル入ってますけど




上空から見ると
UFOの母船から飛び立った
小型機型ラーショに見えなくもなく




何よりも
ネギのアンバイが
ラーショを背負って誇らしく




脂少な目でコレ

っつかスープは
完全にポーク

それも豚のオイニーを
そこはかとなくキープさせたアンバイの
ワイルドサイドのアニマルポーク




ピロピロっとした平打ち麺は
もはやどちらサイドのものでもなく

目をつむってキメてみると

うーん
満来と弁慶のコラボ?
なんて声も聞こえてきそうな風情で




ホロホロの角煮のひとかけらが
かろうじて武蔵と繋げながら




そうだそうだ
ニ九八家醤っての
忘れちゃイカンのでした




花椒がビッとキイた
ゴマ辛味噌ってアンバイか

もしかしたら
っつかほぼ確実に
カラシビのアレとも
関連アリアリと見ましたけど




でもやっぱ
ラーショと言ったら
この作法でしょ

もはや
ラーショでもないけど
この作法でしょ




うん
やっぱり
真に心が欲するのは
青い丼の飛びそうなラーショだけど

まあ
コレもひとつのレアコレクションに
間違いないということで




ああ
なんだったけ
また読めない







富久者有智 8個入
やまだ屋


コレも読めない
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