かすみ食堂＠霞ヶ関 「ラーメン」

今日のノス活。

壁に貼られたムニュ（menu）の
数々。和、中華、刺身etc
いくら通っても飽きが来ないだろう。

そんなキラキラ定食の中に、
海老と玉子のふわふわ炒めが。
惹かれる。

黄身と白身をわけた彩りと
飾りの入った人参。出自がおのずと
知れそうな仕上り。

ふわりとした口当たり、
トゥルンと喉から胃に落ちてく
しあわせー。

こんなもんが田舎（失礼）の
激定食屋で食べれるんか！！！
ヌーベル！

一人ニヤニヤが止まらない。

万華鏡のような品々の中で最も
地味な華、ラーメンを添えて。
生姜醤油万歳。

創業を訊ねると、エプロンで
手を拭いながら笑顔の女将が
厨房から出てきた。

45年目のヌーベル定食屋。









住所 埼玉県川越市霞ヶ関東2-7-5
電話番号 049-231-1803
営業時間 11:00～14:00 17:00～21:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合はその翌日）