麺や 太華＠戸塚 「中華そば」

戸塚方面に仕事。
ホントは藤沢のめじろを目指したが、
2回目の臨休でアウト。。ふっ。いいもん。

戸塚でランチ。
もちろん、久しぶりのここ。
本格的な尾道ラーメンが食べられるという価値は
もちろん、100％このお店を表現しているのですが、
それ以上に、どことは言わず、これだけローカル色に忠実なラーメンが食べられることが
素直に嬉しい。

あらゆる地方の雄、地ラーメンが首都圏では食べられるが、そのいずれもが
現地を彷彿とさせる、止まり。現地風味的な営業優先店もその面を構える
のでやっかいだが、このお店はストイックで尾道であり続ける。

コクのある濃い醤油。
多少のブレはもろとも強気の姿勢がカバーします。
グレイト美味しい。


　


住所　〒244-0003 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナ5F
電話番号　045-871-0915
営業時間　11:00〜21:00
定休日　なし