職場の近くにできた「神田雲林」の3号点。
ランチ時は近隣のサラリーマンで盛況。特に寒い時期は
あったまる担担麺が人気なんでしょう。
汁無しは見ての通り、様々な趣向が凝らされていて、食べていて楽しい。
しっかりとした辛味と花椒の痺れ。黒酢使ってるのかなあ、軽やかな酸味も
感じる味付けで、完成度はすこぶる高い。
汁有り、とは麺そのものがかなり太く力強いので、この強めの味付けにも
十分耐えうる。人気なのも頷けますね。
セット(あわせて1,000円)で麻婆丼もついてくる。
これは、麺ほど複雑なつくりはしていないが、しーーっかりと
辛味が残り、またボリュームもかなり。麻婆とご飯を半分ほど食べ、
残ったプレーンな白米を麺を食べきったスープに投入すると満足度が
さらに上がる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/a0/ac1ab30c59f9577a87552702a7946197.jpg)
住所 〒102-0073 東京都千代田区九段北1-5-5 東建ニューハイツ九段104
電話番号 03-6272-3613
営業時間 11:00~15:00、17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 日曜
ランチ時は近隣のサラリーマンで盛況。特に寒い時期は
あったまる担担麺が人気なんでしょう。
汁無しは見ての通り、様々な趣向が凝らされていて、食べていて楽しい。
しっかりとした辛味と花椒の痺れ。黒酢使ってるのかなあ、軽やかな酸味も
感じる味付けで、完成度はすこぶる高い。
汁有り、とは麺そのものがかなり太く力強いので、この強めの味付けにも
十分耐えうる。人気なのも頷けますね。
セット(あわせて1,000円)で麻婆丼もついてくる。
これは、麺ほど複雑なつくりはしていないが、しーーっかりと
辛味が残り、またボリュームもかなり。麻婆とご飯を半分ほど食べ、
残ったプレーンな白米を麺を食べきったスープに投入すると満足度が
さらに上がる。
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住所 〒102-0073 東京都千代田区九段北1-5-5 東建ニューハイツ九段104
電話番号 03-6272-3613
営業時間 11:00~15:00、17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 日曜