店内の水槽が穏やかな雰囲気を演出するが、
出てくるラーメンは思いの外、工夫がこらされている。
ポルチーニ茸の香りがいいですね。
ビジュアルは「美学屋」のようではありますが、
そのあたりのアクセントが違いを生み出します。
醤油なのに、塩のような白醤油の感じもであり。
ウェーブのかかった麺が、これに絡んできます。
個人的にはかなり好み。
ランチはライスつきます。昆布かすじこかたらこ。
頼みませんでしたが、普段ならマストでしょう。
もちろん、すじこね。
住所 東京都大田区大森北1-15-10 1F
電話番号 03-3762-1881
営業時間 月曜～土曜11:30～15:00、17:30～22:00、日祝11:30～15:00、17:30～21:00
定休日 年中無休
出てくるラーメンは思いの外、工夫がこらされている。
ポルチーニ茸の香りがいいですね。
ビジュアルは「美学屋」のようではありますが、
そのあたりのアクセントが違いを生み出します。
醤油なのに、塩のような白醤油の感じもであり。
ウェーブのかかった麺が、これに絡んできます。
個人的にはかなり好み。
ランチはライスつきます。昆布かすじこかたらこ。
頼みませんでしたが、普段ならマストでしょう。
もちろん、すじこね。
住所 東京都大田区大森北1-15-10 1F
電話番号 03-3762-1881
営業時間 月曜～土曜11:30～15:00、17:30～22:00、日祝11:30～15:00、17:30～21:00
定休日 年中無休