自作 誇り高きパスタ～

以前からお話しているとおり、私はジェノベーゼが大好物である。なもんで、今日はバジルペーストを作っちゃうことにした。人から教えてもらった完全有機ものの八百屋でバジルを購入してきて、あとはレシピ通りに。


材料はバジル、オリーブオイル、松の実、パルメザンチーズ、にんにく、塩、胡椒。これをフードプロセッサーにかけて、あっという間に完成。


で早速ジェノベーゼを作ってみた。秋茄子ときのこを入れた秋風味。うきゃー、美味しい。なんか女子の日記みたいだな（笑）