1月5日 岡山市中央卸売市場の初セリ

　岡山市中央卸売市場の初セリがありました。写真はご祝儀のマグロ。一番大きく、値が高かった本マグロは、106キロ、1500円／キロでした。３本締めの後、大きな第一声で初セリがスタートします。
　市民の台所と直結しているのがこの卸売市場。全国76ある卸売市場の厳しい状況は岡山もかわりがないようですが、「市場ふくふく通り」の賑わいや多くの市民が来場した「市場感謝デー」など、いろんな工夫で昨年はよく市場のことを耳にしました。　
　特産品の桃をモチーフに、青果部（大根）、水産部（鰆）、花き部（お花）をあしらった、かわいいキャラクターは、「おかいちちゃん」。昨年10月にあった「市場感謝デー」でデビューしました。
　水産部の初市が始まった午前4時より6時くらいの方が冷え込んだ感じがします。今日は暖かな朝でしたが、毎朝、早くからお仕事されている皆さまに感謝します。