1月29日 「虹色通信」を読んで……

　私の「虹色通信」を読んで、元日野市議会議員の方が来られました。アスエコ見学と、岡山大豆倶楽部の方との情報交換のためです。
　日野市では2003年度より「大豆プロジェクト」に取り組んでいます。日野産の遺伝子組み換えのない大豆を作り、豆腐に加工し、学校給食に利用しているそうです。種まきから収穫に至るまで市民の方々のボランティアで成り立っている事業です。日野産野菜による学校給食の取り組みも26年。スタート当時、全国的にも先駆的な取り組みだったそうです。
　大豆の地産地消。ぜひ進めていきたいものです。