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もう一杯:大勝軒NEXT


ちょっと浅草まで出ることもあり。
帰り道、ついでに上野へ寄ってみることにしました。
上野から、御徒町へと歩きながら、生活に必要なものを購入していく。
朝から、歩き回っているだけに疲れてきた。
それに昼食もとっていない。
この近くでなら、思いつく店があった。
(関連する過去の記事「繁華街のラーメン屋さん:大勝軒NEXT」)




まずはキャベチャー。
これは、キャベツとチャーシュ、それにラー油をあわせたもの。
キャベツの食感やチャーシュのうま味が、単純に美味く。
一緒に、ビールを味わってもよければ、
ライスとあわせても、がっつける。



以前とは、レシピが異なる“もりそば”。
これも、また美味い!

美味いラーメン屋でのことに限らないけど。
食事だけに意識を向けられる空間は、煩わしい日常から切り離してくれる。
もちろん、イヤなことがあれば、気分も滅入るし、
人に裏切られれば、傷つきもするし、世の中を呪うような気分にもなる。
当然、それが簡単に解消するようなことなど、ある訳もない。
だけど、そのような“もの”から、少しだけ切り離してくれるのが、
ありがたいところ。

<2021年9月追加項目>⇒関連する記事があります。
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