台湾カレーきしめん＠カンダ55（北陸道・神田PA）

今日（11/29），太陽丘キャンパスで有機化学Ⅰの中間試験．
11月末で，後期も折り返し地点です．

中間試験開始まであと数分前の試験室での出来事です．
直前の追い込み勉強で静まり返っている教室内で，某学生が突然叫び声をあげた．
「ギャーッ！」という悲鳴が，教室内の静けさを切り裂いた．

ギクッ！
ザワザワ！
教室内にざわめきが走る．

叫び声の主に駆け寄ってみると，彼女の袖にカメムシがついている．
それだけで，あの叫び声．

試験中にあの叫び声が出ていたら，教室内がちょっとしたパニックになっていたかも？

ちょい不良ゴーシュがカメムシを優しくつまんで，窓からポイしました．
将来の医療人たちだったら，突発的なことに冷静に対処できるマインド・セットをもって欲しいものだ．
それは有機化学より大切なことかも．

15時ごろ太陽丘キャンパスに行った時は，まだ十分明るかった．
でも，試験が終わって建物を出ると，外はすでに真っ暗．
日が短くなったなぁ～．
秋もそろそろ終わりです．

秋が終わる前に，北陸道・神田PAで「秋のオススメ・メニュー」を食べてきました．
いろいろと美味しそうなメニューが並んでいます．



神田PAとフジヤマ55のコラボ企画の「台湾カレーきしめん」にトライです．
追い飯つきです．



肉味噌と温泉玉子，ニラなど．
カレーのスープは辛さ控えめで，まろやかな味．
ニラが結構効いています．



幅広いきしめんはツルツルの食感．
麺は，口からのど，胃袋まで一気に滑り込みます．
ピロピロの幅広麺，旨いッス．



麺を食べた後に，追い飯をどんぶりに投入．
カレーおじやにして，スープも残らず完食しました．

神田PAとフジヤマ55のコラボで「カンダ55」．
秋メニューは，なかなか美味しかったデス．

辛味噌ラーメン＠北海道らーめん・坊や（富山）

今日（11/28）の金沢は久々の快晴．
どんよりした天気が多い北陸の晩秋．
この季節の貴重な青空です．
学校の駐車場越しの医王山も燃えるような赤色．



燃えるような味噌ラーメンを食べに富山へ行ってきました．
北海道らーめんの「坊や」．



燃えるような「辛味噌らーめん」に挑戦デス．



大量のネギと糸唐辛子が入った辛味噌らーめんの登場デス．
スープの表面にラードの脂の膜が張っているような超こってり味噌らーめん．



味噌とニンニクと生姜の香りが漂う札幌系味噌．
お店の看板の「北海道らーめん」に間違いはありません．
確かに北海道の味噌ラーメンの味です．



モヤシと玉葱，豚ひき肉のニンニク炒めにネギが数種類．
シャキシャキの白ネギとモヤシの食感のコラボ．
そしてニラのような青ネギは香りが高い．
ネギのピリリとした刺激が味噌と合わさり，体は一気に温まる．
ニンニクと生姜を一緒に炒め，香りを出しています．



チャーシューが豚バラ肉系．
赤身と脂身のバランスはいいけれど，ちょっと甘目の味付け．



麺は縮れた中太麺．
札幌系ほど縮れは強くない．
また，麺の色もそれほど黄色ではない．
でも，雰囲気は北海道っぽい麺デス．



北陸では数少ない味噌ラーメンが美味しいお店．
こってりラードの膜が，たまらなく旨い．
この脂分のおかげで，最後までアツアツだし，麺もツルツルになる．

ネギと生姜と味噌のおかげで，食べ終わると汗ダクでした．





ちなみに，「坊や」からの帰り道で，赤い稲妻の積算走行距離が「33,333 Km」に到達．
「3」のぞろ目を写真に撮っておけば，何かいいことかるかもね？







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BLACKカシミールCURRY＠チャンピオンカレー（工大前店）

石川県の老舗カレー店「カレーのチャンピオン」と富山のインド料理店「タージ・マハール」とのコラボ企画．
タージ・マハールの看板メニュー「ブラックカシミールカリー」とチャンピオンカレーソースをブレンドした「チャンカレのBLACKカシミールCURRY」にトライしてきました．



自販機で買った食券を店員に渡すと「Blackいっちょう！」．
富山のラーメンはBlackが有名だけれども，カレーもBlackかい！

タージ風にカレーとごはんが別々．
タージBlackは激辛なので，ご飯にかけるカレールーの量は自分で調節してくださいと言うこと？



激辛タージのBlackとチャンカレのミックスカレーです．
これをLカツがのったご飯にかける．



最初はそれほど辛さを感じない．
でも，後からじわりと辛さが襲うタイプ．
甘みのあるチャンカレとタージBlackの比は，感覚的に7:3～6:4くらいかな？
チャンカレ味が優勢のような気がしました．




途中から胃袋が辛さで煮えるような熱を感じる．
刺激たっぷりのLカツでした．

草津チェンバーオーケストラ第23回定期演奏会＠草津クレアホール

11月26日（日）に行われた草津チェンバーオーケストラの第23回定期演奏会に行ってきました．



会場は草津クレアホール．
草津市民の文化芸術活動を支える拠点施設．
「クレア」の名はイタリア語で「創造」を意味する「クレアーレ-create-」の造語．
オシャレな名前です．



金沢から北陸道→名神道を乗り継いで栗東ICで降りる．
3時間ちょっとのドライブ．



この日の演奏曲目は，
ベートーベン　バレエ音楽「プロメテウスの創造物」より
ブロッホ　バイオリン協奏曲第1番
ベートーベン　交響曲第3番「英雄」

プロメテウスの創造物で使われたテーマが，今日のメインの交響曲第3番「英雄」で使われている．
ベートーベンのお気に入りのメロディー．
今日はプロメテウスで始まって，プロメテウスで終わる．
いいね．



ブロッホのバイオリン協奏曲のソリストは石上真由子さん．
1本のバイオリンから出る音色，音量と高度な技巧．
そして気迫がすごかった．

第77回日本音楽コンクールにてヴァイオリン部門第2位，
第7回ルーマニア国際音楽コンクールにて弦楽部門第1位及び全6部門を通じての最優秀賞，
などの実力派のバイオリニスト．
明日からフランスへ演奏旅行らしい．
（↓写真は本人のtwitterより）



ソリストのアンコールは気前よく2曲．
どちらも現代曲の無伴奏ソナタ．
鋭角的で鋭い音．
G線の力強い響きからハイポジションの伸びやかな音まで，楽器がビンビン鳴りまくっていました．
その迫力に圧倒．



ベートーベンの交響曲第3番「英雄」は軽やかなテンポで始まる．
対向配置で2nd Vnの音がくっきりと聴こえ，新鮮でした．

オーケストラのアンコールは滋賀県民のソウルソングらしいです．
琵琶湖周航の歌の弦楽合奏．
とてもきれいな演奏．
県民の歌があるなんて，滋賀県は素敵です．

ドライカレー・ふわとろたこ焼き＠Fine（大野）

先日，うちの大学の日本文化体験（秋季研修）に参加した留学生の作文数編に目を通した．
彼らは4月に日本に来て，わずか半年くらい．
にもかかわらず，とても豊かな表現力の日本語の文章を書いていた．
みんな優秀です．

留学生の視点で日常生活を見直すと，新しい発見や再認識が身近に転がっていることに気づかされます．
みなさん，日本の秋の美しさに触れることができ，とてもいい経験になったようです．
よかった，よかった．

秋の美しさが格別な越前大野でお昼ごはん．
Fineに行ってきました．



オススメはオムライスという話．
でも，しばらくドライカレーを食べていなかったので，今回は絶対にドライカレー．
オムライスはこの次にします．



カレー味のお米を炒めた独特の匂いは，たまりません．



ライスの水分も適度に飛んで，とてもいい食感．



ペロリとドライカレーを一皿を平らげました．
デザートと言うか，食後に「ふわとろたこ焼き」．



アツアツのたこ焼きの上で，カツオ節が踊っています．



甘目のソースにマヨを混ぜて，フーフー言いながら頂きました．



とろとろ感が最高でした．