石川県の老舗カレー店「カレーのチャンピオン」と富山のインド料理店「タージ・マハール」とのコラボ企画.
タージ・マハールの看板メニュー「ブラックカシミールカリー」とチャンピオンカレーソースをブレンドした「チャンカレのBLACKカシミールCURRY」にトライしてきました.
自販機で買った食券を店員に渡すと「Blackいっちょう!」.
富山のラーメンはBlackが有名だけれども,カレーもBlackかい!
タージ風にカレーとごはんが別々.
タージBlackは激辛なので,ご飯にかけるカレールーの量は自分で調節してくださいと言うこと?
激辛タージのBlackとチャンカレのミックスカレーです.
これをLカツがのったご飯にかける.
最初はそれほど辛さを感じない.
でも,後からじわりと辛さが襲うタイプ.
甘みのあるチャンカレとタージBlackの比は,感覚的に7:3~6:4くらいかな?
チャンカレ味が優勢のような気がしました.
途中から胃袋が辛さで煮えるような熱を感じる.
刺激たっぷりのLカツでした.
タージ・マハールの看板メニュー「ブラックカシミールカリー」とチャンピオンカレーソースをブレンドした「チャンカレのBLACKカシミールCURRY」にトライしてきました.
自販機で買った食券を店員に渡すと「Blackいっちょう!」.
富山のラーメンはBlackが有名だけれども,カレーもBlackかい!
タージ風にカレーとごはんが別々.
タージBlackは激辛なので,ご飯にかけるカレールーの量は自分で調節してくださいと言うこと?
激辛タージのBlackとチャンカレのミックスカレーです.
これをLカツがのったご飯にかける.
最初はそれほど辛さを感じない.
でも,後からじわりと辛さが襲うタイプ.
甘みのあるチャンカレとタージBlackの比は,感覚的に7:3~6:4くらいかな?
チャンカレ味が優勢のような気がしました.
途中から胃袋が辛さで煮えるような熱を感じる.
刺激たっぷりのLカツでした.