M2の追い出しコンパの2次会は,なぜかラーメン屋.
ラーメン居酒屋のFOUFOU.
うまさ百万石という看板に前田家の梅のご紋.
金沢風の和風ラーメンが食べられるのか?
初めて入る店なので期待大.
期待するのはともかく,初めて入る店は店内の構造が分からず.
入り口の扉をくぐって直ぐにある厨房のドアを,いきなり開く.
ラーメン作っているお兄さん達,ヒゲ面のおっさんが突然現れたので,ギョッとしていた.
ビールやカクテルをしこたま飲んだ後のこと.
ちょっと酔っ払っていたのデス.
ラーメン屋のお兄さん,びっくりさせてゴメンなさい.
何だかんだ言って,追いコンの参加者全員ラーメン屋になだれ込む.
みんな酔っ払い.
チョロチョロのメンバーがシャッターを押すので,手振れするし,人物ではなく柱にピントが合うし・・・・.
何かメチャクチャになっている.
でも,ラーメンはなかなか美味しかった.
端正な醤油スープに,甘みのある背脂がたっぷり入っている.
スープ自体,コクが深く,豚のダシが濃厚に感じれれる.
味の濃さも程よく,関東以北の出身者は,ほぼ全員このスープの味に満足.
麺は細い角麺のストレート.
むっちりした感じ.
背脂やスープと絡んでツヤツヤしている.
チャーシューは肉薄で柔らかい.
白身と赤身がほどよいバランスで霜降り状態.
トロトロで,ほんのり甘い.
半熟煮玉子もデフォルトで入ってきた.
白身はプリンのようにプリプリで弾力がある.
黄身までしっかりと味が浸みていて,とても丁寧な煮玉子.
うまさ百万石の看板に偽りナシ.
美味しかったので,飲み会の後でもツルツルと胃袋に収まりました.
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うまさ百万石という看板に前田家の梅のご紋.
金沢風の和風ラーメンが食べられるのか?
初めて入る店なので期待大.
期待するのはともかく,初めて入る店は店内の構造が分からず.
入り口の扉をくぐって直ぐにある厨房のドアを,いきなり開く.
ラーメン作っているお兄さん達,ヒゲ面のおっさんが突然現れたので,ギョッとしていた.
ビールやカクテルをしこたま飲んだ後のこと.
ちょっと酔っ払っていたのデス.
ラーメン屋のお兄さん,びっくりさせてゴメンなさい.
何だかんだ言って,追いコンの参加者全員ラーメン屋になだれ込む.
みんな酔っ払い.
チョロチョロのメンバーがシャッターを押すので,手振れするし,人物ではなく柱にピントが合うし・・・・.
何かメチャクチャになっている.
でも,ラーメンはなかなか美味しかった.
端正な醤油スープに,甘みのある背脂がたっぷり入っている.
スープ自体,コクが深く,豚のダシが濃厚に感じれれる.
味の濃さも程よく,関東以北の出身者は,ほぼ全員このスープの味に満足.
麺は細い角麺のストレート.
むっちりした感じ.
背脂やスープと絡んでツヤツヤしている.
チャーシューは肉薄で柔らかい.
白身と赤身がほどよいバランスで霜降り状態.
トロトロで,ほんのり甘い.
半熟煮玉子もデフォルトで入ってきた.
白身はプリンのようにプリプリで弾力がある.
黄身までしっかりと味が浸みていて,とても丁寧な煮玉子.
うまさ百万石の看板に偽りナシ.
美味しかったので,飲み会の後でもツルツルと胃袋に収まりました.
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