先日収穫した落花生が乾燥したので煎って食べることにしました。 煎り方は子供の頃に田舎でやっていた方法です。①鍋に砂を入れる。②殻付きの落花生を砂の中に適当に入れる。③砂と落花生を入れた鍋をカセットコンロにかけて熱する。④約15分位砂をかき混ぜながらを煎る。⑤香ばしい匂いがしてきたら落花生を砂から出す。これで美味しい落花生が食べられます。なお、砂はホームセンターで売られているものでOKです。
先日収穫した落花生が乾燥したので煎って食べることにしました。 煎り方は子供の頃に田舎でやっていた方法です。①鍋に砂を入れる。②殻付きの落花生を砂の中に適当に入れる。③砂と落花生を入れた鍋をカセットコンロにかけて熱する。④約15分位砂をかき混ぜながらを煎る。⑤香ばしい匂いがしてきたら落花生を砂から出す。これで美味しい落花生が食べられます。なお、砂はホームセンターで売られているものでOKです。
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