焼き魚は、やっぱり直火で焼いて食べるのが一番美味しいようです。 この時期の旬は「秋刀魚」、七輪で火をおこし脂の乗った秋刀魚を金網に乗せて焼きます。 脂が落ちて炎が上がって来るので表面が黒こげになります。 焼き上がった秋刀魚に「へべす」をかけて食べると最高です。 秋刀魚の焼いたものを食べるのがこの時期の楽しみです。 (fuka)
焼き魚は、やっぱり直火で焼いて食べるのが一番美味しいようです。 この時期の旬は「秋刀魚」、七輪で火をおこし脂の乗った秋刀魚を金網に乗せて焼きます。 脂が落ちて炎が上がって来るので表面が黒こげになります。 焼き上がった秋刀魚に「へべす」をかけて食べると最高です。 秋刀魚の焼いたものを食べるのがこの時期の楽しみです。 (fuka)
よく犬を連れて登山している方を見かけます。 先日、大船山の御池で「シベリアンハスキー」という大型犬を連れて登っている方を見かけました。 私の分類では、犬と言うのは「柴犬」の大きさ位までで、それ以上の大型犬は犬という呼び名よりもう少し適切な呼び名があっても良いような気がします。 (オバケのQ太郎)
御池の水を美味しそうに飲む犬
「ななつ星」が南延岡駅を出発して40分位後、西の空に綺麗な「なな色の虹」がかかっていました。 まるで「ななつ星」の運行を祝うかのように。 その日、7時16分発の宮崎空港駅行きの電車に乗りましたが、高鍋駅で「ななつ星」を追い抜き、宮崎まで「ななつ星」の露払い役の電車でした。沿道には沢山の人達が私の乗っている電車にも手を振っていました。 私の運賃は宮崎空港往復で4,900円。 方や〇〇万円、宮崎空港まで何回往復できるでしょうか? (fuka)