鮭のこうじ漬けの混ぜごはん・・・おっと弁当

漬けてある「鮭のこうじ漬け」を焼いて、ごはんに混ぜ込む

◆ごはん
◆鮭のこうじ漬け
◆大葉（水に晒して絞る）
◆白ごま



◆紅しょうが

◆甘い卵焼き
◆焼き紅かまぼこ（堀川）
◆茹でブロッコリー（マヨネーズが下に入ってる）

今日は「ごはん」がメインなので、おかずは簡単に

◆野菜ジュース・青汁・本日のスープ



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あ～おなかへった、一昨日の夜から何も食べてない

きのうは1日絶食、とは言っても、たっぷりの牛乳とLG21を朝夕たべる
優光泉も２杯のんで、飴玉も2個なめた、あとは熱い麦茶を何杯も飲む

固形物をいれないから、胃腸が洗われるような気がして気分がいい

だが、どうも「頭くらくら日」に当たったようで（たまにある）、それで牛乳はしっかり飲んで
お塩もちょっと舐めといた、更年期の症状なのか、やたらクラクラ貧血っぽくなる日があるのだ

すごく空くってわけでもないけど、ジッとしてると空腹に頭がいくから
あちこち片づけたり、お裁縫したりして、いつになく（笑）精力的に動く

グチャグチャになってた「手芸道具」を片づけたり、不用品や捨てる本を選別したり
窓を開けて掃除したり、ってしてたらいつの間にか吹雪いてて、慌てて閉めに走る

ここは晴れたり降ったりと激しい、とくに吹雪なんか音もなくス～ッと横から来るから危ない




今朝は、明るくなって来たころ粉雪の吹雪になった

ふと窓をみると、スノードームの中にいるみたいな

そのまた中の、家の中から覗いてるから気楽だ

ピーマンの肉詰め・おろし添え・・・朝餉

まだいっぱい残ってるから、朝餉でも焼いて食べてもらった

◆ごはん
◆おつゆ（もやし・ねぶか）
◆なっと（ねぶか・からし・たれ）
◆胡瓜の塩漬け

◆ピーマンの肉詰め（※下記事）
◆大根おろし、レモン、醤油


◆ヨーグルト・キウイ・バナナ

水蓮菜とかまぼこの中華あえ

オイシックスの水蓮菜、食べるの忘れてた

サッと茹でて冷水をかけて冷まし、適当に切る
かまぼこを合わせて、ごま油を少々あえる
それから、ごく少量の塩とガーリックPを和える

盛りつけて白ごま

クセは何にもなくて、シャキシャキと歯ごたえよく美味しい野菜だった

しゃぶしゃぶ鍋に使ったり、熱い油がけみたいな中華料理に合いそう
日本でも栽培してるらしいから（観賞用だったらしい）、販売してほしい