久々のSunny day・・・ちょっと暑いくらいでした。
昨日まで、3日間、帰宅するのが、22時以降で、ロクなモノ食べていなかったので、3日ぶりにお米を炊いて、ごはんを作ったのです。
鱈の粕漬けをオーブンで焼いて(実は、鮭の西京漬けとどっちにしようかと、スーパーで迷ったんですけどね・・・)とオリジナルビネガー味の和風ソース(玉葱をすりおろして、黄色いパプリカをみじん切り、唐辛子輪切り少々、酢とめんつゆ少々で割ります)を冷たいお豆腐に、そして、ヤマイモをおろして、おしょうゆとダシで軽く割ってとろろ・・・。
お味噌汁まで、作るのは面倒だったので、こちらは、インスタントだけど・・・。
一汁三菜、久々に充実した夕食となりました。
劇的に美味でした・・・粗餐ではありますが・・・。
食事を作る余裕があるというのは、今更言うのもなんですが、嬉しいことだなと実感しました。
さて、いつも月初の3日間は、自炊もままならず、昼食もSOY JOYとかカロリーメイトとか仕事をしながら食べられるものばかりなんですが、昼休みも休まず、やってる訳で・・・。
昼休みの仕事は、ウォークマンで、爆音系の音楽を聴きながら、やってます・・・。
一応、頭をあまり使わない単純なチェックとか、提出文書にデータを貼り付けるだけとか、片手間に出来る事を、組み込んでいます。
単純作業には、爆音は、効きまっせ・・・。そりゃもう捗ること捗ること・・・。
頭がフル回転していて、しかも気ばかり焦っている地獄の3日間ですが、カロリーも時々入れてやらないと、燃料切れを起すので、正午から2時間おき位に、ドライフルーツとお茶を補給してあげてます・・・お腹空きますしね・・・。
カロリーメイトは、ボロボロこぼれて、そっちのほうが気になるんで、同じメーカーさんながらも、最近は、SOY JOYのお世話になっています。
大塚製薬さんありがとう・・・ぼそっと仕事中に言ってみる・・・でも、まわりもみ~んなテンパってるんで、聞こえているのか、リアクションする余裕もないのか・・・反応はありません。
最近、我が部は、ツートップが相次いで、入院、関係部署の担当課長は、骨折でこちらも入院、おとなりの席の上司は、ツートップ分の仕事をこなさなければ、ならないんで、こちらまで、指示する余裕がもなく、このままでは、breakdownも時間の問題かもね・・・。
それでも、今回も大きなミスもなく、なんとか無事、landing・・・。
昨日まで、3日間、帰宅するのが、22時以降で、ロクなモノ食べていなかったので、3日ぶりにお米を炊いて、ごはんを作ったのです。
鱈の粕漬けをオーブンで焼いて(実は、鮭の西京漬けとどっちにしようかと、スーパーで迷ったんですけどね・・・)とオリジナルビネガー味の和風ソース(玉葱をすりおろして、黄色いパプリカをみじん切り、唐辛子輪切り少々、酢とめんつゆ少々で割ります)を冷たいお豆腐に、そして、ヤマイモをおろして、おしょうゆとダシで軽く割ってとろろ・・・。
お味噌汁まで、作るのは面倒だったので、こちらは、インスタントだけど・・・。
一汁三菜、久々に充実した夕食となりました。
劇的に美味でした・・・粗餐ではありますが・・・。
食事を作る余裕があるというのは、今更言うのもなんですが、嬉しいことだなと実感しました。
さて、いつも月初の3日間は、自炊もままならず、昼食もSOY JOYとかカロリーメイトとか仕事をしながら食べられるものばかりなんですが、昼休みも休まず、やってる訳で・・・。
昼休みの仕事は、ウォークマンで、爆音系の音楽を聴きながら、やってます・・・。
一応、頭をあまり使わない単純なチェックとか、提出文書にデータを貼り付けるだけとか、片手間に出来る事を、組み込んでいます。
単純作業には、爆音は、効きまっせ・・・。そりゃもう捗ること捗ること・・・。
頭がフル回転していて、しかも気ばかり焦っている地獄の3日間ですが、カロリーも時々入れてやらないと、燃料切れを起すので、正午から2時間おき位に、ドライフルーツとお茶を補給してあげてます・・・お腹空きますしね・・・。
カロリーメイトは、ボロボロこぼれて、そっちのほうが気になるんで、同じメーカーさんながらも、最近は、SOY JOYのお世話になっています。
大塚製薬さんありがとう・・・ぼそっと仕事中に言ってみる・・・でも、まわりもみ~んなテンパってるんで、聞こえているのか、リアクションする余裕もないのか・・・反応はありません。
最近、我が部は、ツートップが相次いで、入院、関係部署の担当課長は、骨折でこちらも入院、おとなりの席の上司は、ツートップ分の仕事をこなさなければ、ならないんで、こちらまで、指示する余裕がもなく、このままでは、breakdownも時間の問題かもね・・・。
それでも、今回も大きなミスもなく、なんとか無事、landing・・・。