こないだラム肉のパック(たれに漬け込んである冷凍パック)を買ったのね。
何も用意してない時に便利だなって思って
まさにその「何も用意してない日」に、これを解凍して
さ、料理!と思ってパックの中身をフライパンに入れたら
なんと、たれの汁ばっかりでお肉がたったの3切れ!
笑っちゃったわ(((。^_^A
パックには「ネギや野菜を加えてお料理していただけるとさらに美味しく・・・」なんて書いてある。
こんな量じゃさ、野菜入れるしかないじゃん(・_・;)
で、慌ててありあわせの野菜を刻み・・・。
これだけじゃ足りない、しかし他に何がある?
缶詰か~、あれがあるぞ。
というわけで
サバの味噌煮缶をドドンとサラダに乗せて。
でね、さらに笑っちゃったのは
なんとこのアルファもやしとサバの味噌煮缶がとっても美味しかったの。
まぁ、なんとかなるものね~、ってことと
一生懸命お料理したから美味しいとは限らなくて
こんな手抜きのサラダが美味しいもんなんだね~ってことでした~
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自分の作るものは一番自分に合うものね 既製品で当たりに出会うのはむずかしいわね
明日からのお弁当、私と夫と二人分なの ミルキーさん宅メニューの配信が助かるわー
ま、そんなものかもね~
でも味は良かったですよ^^
昨日は通販で広島牡蠣を注文してたのが届きました。
大粒で楽しみです。
お弁当、二人分ですか^^
その方が作りやすいかもしれませんね。