おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

チーズハンバーグと柿の白和え

2018-10-31 16:24:11 | ある日のご飯
 
たまにはチーズハンバーグなんてのもいいかなぁ!と
作りました
 
合びき肉に卵にパン粉にニンニクとバジルを練り込んで
大きな塊のハンバーグを2個!
 
 
じゅわじゅわぁ~
 
適当なところでチーズを乗せて蓋をして
 
 
おお~、いい感じじゃない~?
 
で、フライパンにイタリアンドレッシングとリンゴ酢を入れて

 
ひと煮立ちさせてソースに。
 
 
出来上がり!

ひさびさのハンバーグだったせいか売れ行き良かったです!


そしてこれまた久しぶりの白和え。
 
 
水切りした木綿豆腐に胡麻と味噌とマヨネーズ。
ザックリ混ぜて
 
 
塩と砂糖で味を調え
ほうれんそうと柿を混ぜて
 
 
できあがり!
 
 
美味しかったぁ~
 
 
 
残り物の煮物と
 
 
市販のキムチ。
 
 
私は昨夜はノンアルコールのビール。やっぱり・・・美味しいとは言えない(笑)
ごんぞ~さんには黒ビール。

お腹いっぱい!ごちそうさま~
 
 
 
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