たけのこ三昧～ヽ(^o^)丿♪

 

掘りたてのタケノコが沢山手に入ったので、今たけのこ祭りやってます（笑）！

まずは炊き込みご飯～♪

 

脇にチラッと見えてる茶色いお皿の中はこんにゃくパスタ（＾ｍ＾）
ということは、これランチ。

 

で、夜は

 

 

塩だらのソテー。
こないだテレビでタラは運動したかしないかにかかわらず筋肉量が増える食材ってやってたのよ。

運動しない老人にも、タラを少しづつ毎日食べてもらったら効果が出るんだって！

で、さっそく～（笑）！

 

 

 

たけのこの煮もの。油揚げを入れて煮ました。
水・酒・砂糖でひとまず煮て、それからお醤油。
これを炊き込みご飯の具にもしたの。一石二鳥！

 

 

 

 

エビと筍の中華風炒め。

ちょっと奮発して一番大きな剥きエビを買ってきたので、ぷりっぷりで美味しい～

 

 

ご近所にも配ったけど、まだタケノコあるので
今日もこれからタケノコ料理だわ～
なんにしようかな～

 

 

 

ポチっとね～＊

 

 

 

 

ありがとう良い日をね～

 

こんにゃくパスタ試してみました！！

 

 

こんにゃくパスタ、試してみましたよ～♪

 

こないだお試しセットを注文してたのが届いたの！

 

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封を開けると

 

こんなのが二つ入ってました。

このまま茹でてもいいそうだけど、レンジでチンもできるので
お皿に移してラップして説明書通りにチンしました！

 

具は厚切りベーコンやニンニク、豆苗があったのでそれも合せて炒めて
そこにチンしてほぐした麺を入れて、さっくり炒めて塩コショウ！

 

かんた～ん

 

ごんぞ～さんと二人で一個分を分けて

 

 

お昼ご飯の一品に加えてみました。

 

美味しかったですよ

 

前にスーパーで買った白いコンニャクうどんとは食感が違うみたいです。

普通におかずにもなりそうな感じで

ごんぞ～さん「これ何？なに？なに？」とか言いながら食べて「うん、うまい」とか言ってました。

 

もう一袋あるので、今度はミートソースで仕上げてみようと思ってるの。

これならいろいろアレンジできそうなので
今、12個入りのを注文したところ！

 

また報告するね～

 

 

 

ポチっとね～＊

 

 

 

 

ありがとう良い日をね～