ゴーヤの料理の仕方、花ブログで仲良くしてくださってるお友達から聞いて
「簡単で美味しいよ～、大人味だよ＾＾」というので
さっそくやってみましたよ(*´∇｀*)
これが美味しいの！
話通り、ゴーヤの苦みと歯応えがオトナなのよ～＾＾
いろんな物と煮ていいそうで、彼女は厚揚げと煮ても美味しいしジャコと煮ても美味しいって。
私は在庫の材料で間に合わせちゃいました（＾＾*）
種とワタを除いて、ザクザク切ったゴーヤと豚肉をちょっと炒めて
鰹節、生姜、お酒、砂糖小さじ１、それに麺つゆで煮絡めました。
これは簡単で美味しい！
もう2回ほど続けて料理しちゃいました（笑）！
