・キャベツとアスパラのサラダ ・豚のハーブ焼き ・おでん
・シメジの佃煮 ・新生姜 ・ごはんと梅干
近頃はお弁当に半加工品を買ってきて利用することも多いの。
焼くだけになってるお肉とか便利よね。
私、冷凍食品をチンして詰めるって、ちょっと抵抗があって使わないのよ。
半加工品なら、調理して詰めるわけで
少しは手をかけたって気がする（^-^；）ゞ
この「豚肉のハーブ焼き」もそうでね、フライパンで焼くだけになってた＾＾
カリッと焼けて楽ちんだったわ♪
魚のこういうバージョンもあるよね。
あれも時々使ってます＾＾ 美味しいです。
この時はちょっと頑張ってるね＾＾
・白身魚のカレーフライ ・シメジと牛肉の生姜煮 ・プルーン ・栗の渋皮煮
・茹でアスパラ ・生姜の佃煮 ・新生姜 ・ごはん
やたら生姜が多いね（笑）！
白身魚のカレーフライは、すきみカレイ（だっけ？？）を一口大に切って
カレー粉と塩を加えた天ぷら粉で揚げました。
このままでも味がついてて、お弁当にいい感じよ＾＾
いや～、久しぶりのお弁当ＵＰ！
バタバタしてるけど、お弁当はとりあえず作ってたの。
ただ手抜きだけどね(^-^；)ゞ
・レタス ・アスパラ（缶詰） ・プチトマト ・シメジと豚肉のソテー ・栗の渋皮煮
・新生姜の漬物 ・ゴボウの佃煮（？） ・玄米入りご飯 ・梅干
シメジと豚肉のソテーは、少し厚切り肉を小さめに切って炒めました。
味は塩・コショウでシンプル。
栗の渋皮煮はお友達の手作り。
夜中までかかって剥いて、朝方まで煮てたんだって！
そんな努力の、美味しい貴重な栗をいただいて感謝感激～*
みんな面倒なお料理をしっかりやるんだな～って尊敬しちゃった！
