先日鶏肉（骨付き）をカレー風味でスープに仕上げました。
鶏肉をニンニクで炒めて玉ねぎも炒めて
スパイスを効かせて。
ターメリック・カレー粉・月桂樹の葉・タイム
そして塩・コショー。
そこにリンゴのジャム（お友達の手作り）を加え
煮込みました。
自然な甘味とスパイスでとっても美味しかった。
そしてサラダはお腹いっぱいになるサラダ。
レタス・サラダ用ほうれん草（濃い色のです）
ミディトマト・お豆腐・ウドのスライス
今お気に入りの玉ねぎドレッシングでいただきました。
野菜は農家の方直販の。
やっぱり美味しいわ～。
春の味がちょっぴりしました！
