築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

ニューヨーク!

2012-02-02 10:17:23 | Weblog
本日は久しぶりの天然本マグロ!アメリカ東海岸はニューヨーク産の天然本マグロです(^-^)
東海岸ですから漁場はもちろん大西洋!!(当たり前ですね^^;)先日までのノースカロライナ産と出方は同じ感じですが、今日のニューヨーク産のほうが質的にはちょっと上かな??


とにかくこの時期の天然本マグロ!貴重です(^-^)v

今日はその他に長崎県や日本海の定置網天然本マグロに伊豆七島の三宅島の300キロのマグロなんかもありましたね~!!
やはり天然近海物はどれも高値!魚はそれなりに良いのだとは思いますが…高過ぎます(-_-;)

あの三宅島のマグロ、幾ら出たのかなぁ~??



明日からはまた時化てしまいそうですね(>_<)
それにしても、毎日寒いなぁ…